Réglages De La Cuisson - ETNA EKP358RVS Mode D'emploi

CUISSON
Réglages de la cuisson
Les réglages dépendent de la quantité et de la composition du
contenu de la casserole. Le tableau ci-dessus est donc uniquement
fourni à titre indicatif.
Utilisez le réglage 6 pour :
• Porter à ébullition des aliments et des liquides. Réduire des
légumes à feuilles. Saisir les viandes. Faire cuire un steak, du
poisson et des pommes de terre.
Utilisez le réglage 5 pour :
• Faire des crêpes, du pain perdu, de la friture.
Utilisez le réglage 4 pour :
• Faire des crêpes (ou pancakes écossaises).
Utilisez le réglage 3 pour :
• Faire cuire du poisson ou des petits morceaux de viande. Faire
cuire à l'étouffée de gros morceaux de viande, faire frire des
oignons.
Utilisez le réglage 2 pour :
• Mijoter des légumes dont le temps de cuisson est supérieur à
10 minutes, faire cuire à l'étouffée des légumes, décongeler des
légumes à feuilles.
Utilisez le réglage 1 pour :
• Mijoter de la viande, garder des plats au chaud, mijoter de petites
quantités.
Utilisez le réglage 0 pour :
• Sur ce réglage, l'élément de la zone de cuisson est désactivé.
Mijoter des aliments dont le temps de cuisson est inférieur à
10 minutes, une fois qu'ils ont été portés à ébullition à un réglage
plus élevé.
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