Procédures d'attente
Lorsque le gril est inactif et qu'aucun produit n'est en
cours de cuisson, la plaque supérieure doit être
mise en position STANDBY (attente).
Étape 1
Pour mettre la plaque supérieure en position
STANDBY (attente), appuyer sur le bouton
STANDBY (attente) deux fois, depuis la position
ouverte.
Figure 40
La commande affiche « GOING TO STANDBY »
(passage au mode d'attente), puis « STANDBY »
(attente).
Étape 2
Appuyer sur le bouton RAISE (lever) pour mettre la
plaque supérieure en position OPEN (ouverte) et
recommencer à cuire.
Figure 41
ATTENTION : Ne jamais forcer pour
soulever la plaque supérieure, de peur
d'endommager des composants. Utiliser
uniquement le bouton RAISE (lever) pour ouvrir
la plaque supérieure !
Série de modèles 810, 812, 820, 822, 828
Paramètres de menu
Pour voir les réglages et les températures en cours
de l'article, appuyer sur la touche d'article du menu
et la maintenir appuyée pendant 5 secondes au
minimum. L'écran affiche le temps de cuisson, le
réglage d'écart, les points de réglage des
températures et les relevés de température en cours
pour chaque zone, pour cet article de menu.
Si aucune touche n'est sélectionnée pendant 20
secondes, la commande du gril revient à l'affichage
normal. Appuyer sur la touche « X » ramène
l'affichage de la page principale.
Nettoyage après chaque fournée
Étape 1
À l'aide du racloir de gril, racler la graisse sur la
surface inférieure du gril en allant de l'avant vers
l'arrière. Ne pas racler l'arrière de la surface
inférieure du gril d'un mouvement latéral avec le
racloir de gril.
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Figure 42
Figure 43
Procédures de fonctionnement