Table des Matières
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Restaurants non 24 heures sur 24
uniquement :
Étape 49
Appliquer une légère couche de graisse végétale sur
l'ensemble de la plaque inférieure du gril.
Figure 71
Série de modèles 810, 812, 820, 822, 828
Étape 50
Laisser les plaques supérieures en position OPEN
(ouverte) pour la nuit.
Étape 51
Mettre le commutateur de marche/arrêt en position
d'arrêt (OFF).
37
Figure 72
Procédures de fonctionnement
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Table des Matières
