ARIETE PASTAMATIC Mode D'emploi page 72

RU
ПАСТА ИЗ ПОЛБЯНОЙ МУКИ
200 гр полбяной муки
200 гр манной муки
2 яйца
50 мл воды
15 мл растительного масла
1/2 чайные ложки соли
Поместите муку, яйца, масло и соль в контейнер, закройте крышку и запустите программу
«AUTO». Сразу же влейте воду в щель на крышке, немного за раз, пока тесто не достигнет кон-
систенции крошки. Через 1 минуту и 30 секунд выключите программу «AUTO», нажав «STOP»
и запустите программу EXTRUSION («EXT»)(экструзия).
ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА (ИЗ ШПИНАТА)
300 гр муки типа 00
100 гр манной муки
90 мл воды
15 мл растительного масла
1/2 чайные ложки соли
50 г пюре из шпината, растворенного в 20 г воды
Поместите муку, шпинаты, масло и соль в контейнер, закройте крышку и запустите программу
«AUTO». Сразу же влейте воду в щель на крышке, немного за раз, пока тесто не достигнет
консистенции крошки. Через 2 минуты и 30 секунд выключите программу «AUTO», нажав
«STOP» и запустите программу EXTRUSION («EXT»)(экструзия).
ЯИЧНАЯ ПАСТА
400 гр муки типа 00
1 яйцо
50 мл воды
15 мл растительного масла
1/2 чайные ложки соли
Поместите муку, яйца, масло и соль в контейнер, закройте крышку и запустите программу
«AUTO». Сразу же влейте воду в щель на крышке, немного за раз, пока тесто не достигнет кон-
систенции крошки. Через 1 минуту и 30 секунд выключите программу «AUTO», нажав «STOP»
и запустите программу EXTRUSION («EXT»)(экструзия).
- 70 -