Consejos De Uso; Limpieza Del Aparato; Consejos Prácticos - ARIETE PASTAMATIC Mode D'emploi

Durante la fase de expulsión, el aparato podría bloquearse automáticamente y efectuar un
rápido amasado de los ingredientes; en dicho caso, el aparato volverá a arrancar de forma
automática. Si el aparato no arrancase, podría ser debido a una masa demasiado dura. Será,
por tanto, necesario reducir la masa a una consistencia ideal de migas.

CONSEJOS DE USO

- Asegurarse de que la harina y el agua estén bien amalgamadas y controlar que no haya harina
seca que podría causar obstrucciones.
- Si la harina está demasiado seca, añadir 5-10 ml de agua y seguir amasando 2 minutos más.
- Si la harina está demasiado mojada, apagar el aparato y desenchufar de la toma de corriente;
eliminar la masa que se ha quedado pegada a la amasadora (L) y añadir harina seca amasándola
2 minutos más.

LIMPIEZA DEL APARATO

ATENCIÓN: Asegurarse de que el aparato esté apagado y de que el enchufe esté desconec-
tado de la toma antes de empezar a desmontar.
- Una vez terminado de usar, retirar todos los componentes del aparato, ejecutando al revés los
procedimientos descritos para el ensamblaje. Para quitar la tapa (Q), presionar ligeramente la
lengüeta superior y levantarla (Fig. 10).
- Para la limpieza de la base del motor (A) utilizar exclusivamente un paño limpio y suave.
- Todos los componentes se pueden limpiar utilizando agua caliente y un detergente par platos. Se
recomienda, para eliminar los residuos de pasta de los varios componentes, enjuagarlos con agua
corriente utilizando el cepillo (G) suministrado.
ATENCIÓN:
Para que sean más fáciles de limpiar tras su uso, se recomienda dejar los componentes
sumergidos unos 10 minutos en agua caliente con un poco de detergente para platos.
No poner nunca la base del motor (A) o los componentes en el lavavajillas.
Para su limpieza no usar tejidos abrasivos ni detergentes corrosivos.
Tras la limpieza, secar todas las partes perfectamente antes de volverlas a montar.
CONSEJOS PRÁCTICOS
INTRODUCCIÓN DE LOS INGREDIENTES
Hay que introducir siempre en primer lugar los ingredientes secos (harina, sal, u otros eventualmente
necesarios) y, a continuación, los huevos, el aceite u otros ingredientes líquidos (por ejemplo, puré
de tomate, puré de espinacas o tinta de sepia). Solo tras haber puesto en marcha el programa de
pasta, habrá que introducir el agua por la correspondiente ranura de la tapa, hasta obtener la con-
sistencia ideal para proceder con la extrusión. La máquina puede trabajar un máximo de 400g de
harina, para obtener un total de pasta de aproximadamente 600g (dependiendo de las recetas).
CONSISTENCIA IDEAL
Dado que el mecanismo de extrusión requiere una consistencia de la masa ni demasiado dura (de
lo contrario la tolva no podrá recogerla) ni demasiado blanda (de lo contrario la pasta se pega), la
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