Viking Professional VESC530-4B Manuel D'utilisation Et D'entretien page 4

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Avertissements
Pour éviter tout risque d'incendie et de fumée
• Veiller à retirer tous les matériaux d'emballage de l'appareil avant de l'utiliser.
• Laisser la zone autour de l'appareil dégagée et dépourvue de matériaux
combustibles, d'essence et autres vapeurs et liquides inflammables.
• Si l'appareil est installé près d'une fenêtre, prendre les précautions
adéquates pour empêcher les rideaux de flotter au-dessus des brûleurs.
• NE JAMAIS rien laisser sur la cuisinière. L'air chaud de la bouche d'aération
risque d'enflammer les articles inflammables et d'augmenter la pression dans
les récipients fermés, ce qui risque de les faire exploser.
• De nombreuses bombes à aérosol peuvent EXPLOSER lorsqu'elles sont
exposées à la chaleur et être très inflammables. Éviter de les utiliser ou de
les ranger près d'un appareil.
• De nombreux plastiques sont vulnérables à la chaleur. Tenir les plastiques à
l'écart des composants de l'appareil qui sont susceptibles de chauffer. NE PAS
laisser d'articles en plastique sur la plaque de cuisson; ils pourraient fondre ou
ramollir s'ils restent trop près d'une bouche d'aération ou d'une plaque allumée.
• Les articles combustibles (papier, plastique, etc.) pourraient s'enflammer et
les articles métalliques risquent de chauffer et de causer des brûlures. NE
PAS verser d'alcool sur des aliments chauds. NE PAS laisser le four sans
supervision lorsque vous faites sécher des herbes, du pain, des
champignons, etc.; risque d'incendie.
En cas d'incendie
Éteindre l'appareil et la hotte aspirante pour éviter de propager l'incendie. Éteindre
la flamme, puis allumer la hotte aspirante pour éliminer la fumée et l'odeur.
• Surface de cuisson : Étouffer le feu ou la flamme dans une poêle à l'aide
d'un couvercle ou d'une tôle de cuisson.
• NE JAMAIS saisir ou déplacer une poêle contenant des flammes.
• Four : Étouffer le feu ou la flamme en fermant la porte du four. NE PAS
utiliser d'eau pour éteindre de la graisse qui s'est enflammée. Utiliser du
bicarbonate de soude, un extincteur à poudre chimique ou un extincteur à
mousse pour étouffer un incendie ou une flamme.
DO NOT use water on grease fires. Use baking soda, a dry chemical or
foam-type extinguisher to smother fire or flame.
Sécurité des enfants
• Afin d'éliminer le danger pour les enfants qui tendent le bras au-dessus des
plaques, aucune armoire ne doit se trouver juste au-dessus de la cuisinière.
Si une armoire se trouve à cet endroit, y ranger uniquement des articles peu
utilisés et sans risque s'ils sont rangés à un endroit sujet à la chaleur d'un
appareil. Certaines températures peuvent être dangereuses pour certains
produits, comme des liquides volatils, des nettoyants ou des aérosols.
• NE JAMAIS laisser d'enfants seuls ou sans supervision près de l'appareil
quand il est utilisé ou encore chaud.
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Avertissements
Sécurité des enfants
(suite)
• NE JAMAIS laisser un enfant s'asseoir ou se tenir debout sur une partie de
l'appareil; il y aurait risque de blessure ou de brûlure.
• NE RIEN ranger qui puisse attirer un enfant sur le four. Les enfants qui
grimpent pour atteindre des objets pourraient être gravement blessés.
• Les enfants doivent apprendre que l'appareil et les ustensiles qu'il contient
peuvent être chauds. Laisser refroidir les ustensiles en lieu sûr, hors de portée
des enfants. Il faut apprendre aux enfants que l'appareil n'est pas un jouet. Les
enfants ne doivent pas être autorisés à manier les commandes ou d'autres
composants de l'appareil.
Sécurité liée à la cuisson
• TOUJOURS placer la poêle sur la plaque avant de l'allumer. Vérifier quel
bouton commande quelle plaque chauffante. Veiller à allumer la bonne
plaque. Une fois la cuisson terminée, éteindre la plaque chauffante avant de
retirer la poêle ou la casserole.
• NE JAMAIS laisser une cuisinière en marche sans surveillance, surtout sur
feu fort ou en cas de cuisson dans un bain de friture. Les débordements
causent de la fumée et des déversements gras sont susceptibles de
s'enflammer. Nettoyer les déversements gras le plus tôt possible. NE PAS
utiliser un feu fort pendant de longs temps de cuisson.
• NE JAMAIS faire chauffer un récipient fermé sur une plaque chauffante ou
dans le four. La pression qui s'emmagasinera risque de faire exploser le
récipient, causant des blessures graves et des dégâts matériels.
• Utiliser des maniques solides et sèches. Les maniques humides risquent de
causer des brûlures par la vapeur. Les chiffons ou autres ne doivent JAMAIS
être utilisés comme maniques, car ils peuvent traîner sur une plaque chauffante
chaude et s'enflammer ou se prendre sur les composants de l'appareil.
• TOUJOURS laisser refroidir la graisse brûlante utilisée pour la friture avant
d'essayer de la déplacer ou de la manipuler.
• NE PAS laisser la graisse de cuisson ou d'autres matières inflammables
s'accumuler dans ou près de l'appareil, la hotte ou le ventilateur de la
bouche d'aération. Nettoyer souvent la hotte aspirante pour empêcher la
graisse de s'accumuler dessus ou sur son filtre. Si des aliments sont
enflammés sous la hotte aspirante, éteignez la hotte.
• NE JAMAIS porter de vêtements en matière inflammable ou de vêtements
amples ou à manches longues en cours de cuisson. Les vêtements risquent
de s'enflammer ou de se prendre dans les manches des ustensiles.
• ALWAYS positionner les grilles du four à l'emplacement souhaité pendant
que le four est frais. Glisser la grille du four vers l'extérieur pour ajouter ou
retirer les plats, en se munissant de maniques solides et sèches. TOUJOURS
éviter de glisser le bras dans le four pour ajouter ou retirer des plats. Si une
grille brûlante doit être retirée, utiliser des maniques sèches.
• TOUJOURS éteindre le four en fin de cuisson.
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