Viking Professional VESC530-4B Manuel D'utilisation Et D'entretien page 22

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Nettoyage et maintenance
Problèmes de nettoyage du dessus en vitrocéramique
Problème
Cause
Prévention
Marques
Glissement ou
Ne glissez AUCUN
argent/grises
raclage d'ustensiles
objet métallique
métalliques
métalliques sur la
sur la surface de
surface en
cuisson.
vitrocéramique.
Taches de
La condensation
Assurez-vous que
calcaire
de cuisson peut
le dessous des
causer le dépôt
ustensiles est sec
des minéraux qui
avant de faire
se trouvent dans
cuire. L'utilisation
l'eau et d'acides
quotidienne de
sur la surface en
crème de
vitrocéramique et
nettoyage évitera
de créer des
les dépôts calcaires
taches grises. Les
et la décoloration
taches sont
causée par les
souvent si fines
aliments.
qu'elles semblent
se trouver dans la
vitrocéramique.
Piqûres de
Débordement de
Surveillez
rouille ou
sirop de sucre sur
attentivement le
écaillage
la surface en
sucre et les sirops
vitrocéramique. Le
pour éviter les
sirop peut causer
débordements.
des piqûres de
rouille s'il n'est pas
retiré
immédiatement.
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(suite)
Retrait
Retirez les marques
de métal avant de
réutiliser la surface
de cuisson.
Appliquez de la
crème de nettoyage
avec un essuie-tout
humide et frottez
avec un tampon de
récurage ou une
brosse en nylon.
Rincez bien et
essuyez
complètement.
Mélangez la crème
de nettoyage et
appliquez une pâte
épaisse sur la zone
tachée. Frottez
vigoureusement. Si
les taches ne
partent pas,
réappliquez le
nettoyant et
reprenez la
procédure. Essayez
également la
procédure de
nettoyage des
traînées et traces.
Tournez le bouton
de commande de la
plaque de cuisson
sur LO; essuyez
immédiatement le
déversement avec
plusieurs essuie-
tout. Laissez
refroidir la surface
de cuisson et raclez
avec précaution le
reste avec une lame
de rasoir à 30°.
Nettoyage et maintenance
Panneau de commande
N'UTILISEZ PAS de nettoyants contenant de l'ammoniaque ou des
produits abrasifs. Ils risquent d'effacer les graphiques du panneau de
commande. Utilisez de l'eau savonneuse chaude et un chiffon propre et
doux.
Surfaces du four
Plusieurs finitions différentes ont été utilisées dans votre four électrique. Les
instructions de nettoyage pour chaque surface sont indiquées ci-dessous. Le
four a un cycle de nettoyage automatique pour le nettoyage de son
compartiment intérieur. Pour des instructions complètes, reportez-vous à la
section « Cycle de nettoyage automatique ». N'UTILISEZ JAMAIS
D'AMMONIAQUE, DE TAMPONS EN LAINE D'ACIER OU DE CHIFFONS
OU NETTOYANTS ABRASIFS, DE NETTOYANTS POUR FOUR OU
D'AUTRES POUDRES ABRASIVES, CAR ILS RISQUENT D'ENDOMMAGER
VOTRE FOUR EN PERMANENCE.
Boutons de commande
ASSUREZ-VOUS QUE TOUS LES BOUTONS DE COMMANDE SONT SUR
LA _POSITION OFF AVANT DE LES RETIRER. Tirez droit dessus pour les
retirer. Lavez-les dans du liquide à vaisselle et de l'eau chaude. Essuyez-les
complètement et remettez-les en place en les poussant fermement sur la
tige.
Composants en inox
Tous les composants en inox doivent être régulièrement nettoyés en
passant dessus un chiffon humecté d'eau savonneuse chaude à la fin de
chaque période de refroidissement et avec un nettoyant liquide spécial inox
lorsque l'eau savonneuse n'est pas assez efficace. N'UTILISEZ PAS de
tampon en laine d'acier, chiffons, poudres ou nettoyants abrasifs! Au besoin,
raclez l'inox pour retirer des particules incrustées, faites tout d'abord
tremper la zone en appliquant des chiffons mouillés chauds pour décoller
les particules, puis utilisez une spatule ou une raclette en bois ou en nylon.
N'UTILISEZ PAS de couteau ou spatule métallique ou tout autre ustensile
métallique pour racler l'inox. NE LAISSEZ PAS stagner de jus de tomate ou
d'agrume sur les surfaces en inox, car l'acide citrique décolorera l'inox en
permanence. Essuyez immédiatement tous les déversements.
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