Sikkerhedsinstruktioner - Steba SousVide SV1 Mode D'emploi

SousVide
SousVide er en metode til tilberedning af levnedsmidler i vakuum-forseglede po-
ser ved lavere temperaturer over længere tid. Strømforbruget ved koldt vand, der
opvarmes til 63° C og holdes ved den temperatur i 24 timer, er kun på 2,9 kilowatt!
Vakuumemballagen, den langsomme tilberedning og rundt om varmeoverførslen fra
vandet til levnedsmidlerne reducerer bakteriernes vækst.
Saltet, madens egen smag og saften bevares!
Generelt
Apparatet er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og ikke til erh-
vervsmæssige formål. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis
apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisningen følge med. Benyt
grillen som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager
sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende overholdelse af sikker-
hedsinstruktionerne.

Sikkerhedsinstruktioner

∙ Apparatet må kun kobles til elnettet og anvendes ifølge oplysningerne på typeskil-
tet.
∙ Apparatet må kun benyttes, hvis tilslutningskablet og grillen er uden beskadigelser.
Det skal kontrolleres hver gang grillen skal benyttes. Benyt kun det tilslutningska-
bel, der er godkendt til grillen.
∙ Grillen skal kobles til en jordet stikkontakt.
∙ Grillen må ikke benyttes af personer (heller ikke af børn) med nedsatte
fysiske, sensoriske og psykiske evner eller med manglende erfaringer og/eller
manglende viden, medmindre de overvåges af en person, som har til opgave at
tage vare om deres sikkerhed, eller de har modtaget instrukser om, hvordan grillen
skal benyttes.
∙ Børn skal overvåges, så der er sikkerhed for, at de ikke leger med grillen eller med
emballagen (plasticposer kan være livsfarlige for børn).
∙ Grillen må ikke benyttes sammen med et tænd- og slukur eller med en separat
fjernafbryder. Træk stikket ud af stikkontakten, hver gang grillen har været brugt,
og i tilfælde af at der indtræder en fejl.
∙ Træk aldrig stikket ud ved at trække i ledningen. Undgå at gnide ledningen langs
med kanter og sørg for, at den ikke kommer i klemme.
∙ Hold ledningen på afstand fra varme dele.
26