Veiligheidsinstructies - Steba SousVide SV1 Mode D'emploi

Sous-vide
Sous-vide is een methode om levensmiddelen in gevacuümeerde, met folie dichtge-
laste zakjes bij lage temperaturen gedurende een langere tijdspanne te koken. Het
stroomverbruik bij koud water, dat tot op 63°C opgewarmd en 24 uur lang gebruikt
wordt, bedraagt slechts 2,9 kWatt! Door de vacuümverpakking, de langzame kook-
methode en de warmteoverdracht rondom van het water op het levensmiddel wordt
de groei van bacteriën verminderd. De zouten, de eigen smaak en de sappigheid
blijven behouden!
Algemeen
Dit apparaat is uitsluitend voor het gebruik in het huishouden en niet voor industrië-
le doeleinden bestemd. Gelieve de gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen en
deze zorgvuldig te bewaren. Wanneer het apparaat aan andere personen doorge-
geven wordt, dient de gebruiksaanwijzing mee overhandigd te worden. Gebruik het
apparaat zoals aangegeven en neem de veiligheidsinstructies in acht. Voor beschadi-
gingen of ongevallen, die door veronachtzaming ontstaan, kunnen wij niet aanspra-
kelijk gesteld worden.

Veiligheidsinstructies

∙ Apparaat uitsluitend in overeenstemming met gegevens op het typeaanduiding-
plaatje op een geaard stopcontact aansluiten en gebruiken.
∙ Uitsluitend gebruiken indien netaansluitingssnoer en apparaat geen beschadigin-
gen vertonen. Telkens vóór gebruik controleren! Uitsluitend het daarvoor voorzie-
ne snoer gebruiken.
∙ Het apparaat vóór gebruik met lauw water vullen, waarbij in de hoogte nog
voldoende plaats voor het levensmiddel moet zijn. Geen water in de buitenste kan
doen.
∙ Dit apparaat is er niet voor bestemd, door personen (kinderen inbegrepen)
met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek
aan ervaring en/of kennis gebruikt te worden, tenzij ze door een voor de veilig-
heid instaande persoon begeleid worden of tenzij ze instructies kregen, hoe het
apparaat gebruikt moet worden.
∙ Kinderen moeten onder toezicht staan om te vrijwaren dat ze niet met het ap-
paraat of met de verpakking spelen.
∙ Het apparaat mag niet met een tijdschakelklok of met een apart, op afstand be-
diend systeem bediend worden!
∙ Telkens na gebruik of in geval van (een) fout(en) stekker uittrekken.
∙ Ruk niet aan het netaansluitingssnoer. Laat dit niet tegen randen schuren of knel
het niet in.
∙ Snoer op een veilige afstand van hete onderdelen houden.
∙ Bewaar het apparaat niet in de open lucht of in een vochtige ruimte.
∙ Dompel het apparaat niet in water.
20