NETTOYAGE DE LA SURFACE EN
VITROCÉRAMIQUE
Après chaque utilisation, attendez que la table de cuisson ait refroidi et nettoyez-là, sinon le
moindre résidu peut se carboniser sur la surface chaude lors de l'utilisation suivante.
Pour l'entretien courant, utilisez des détergents destinés spécialement à la vitrocéramique. Ces
produits forment une couche protectrice qui empêche les salissures d'adhérer à la surface.
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Avant chaque utilisation, essuyez la poussière ou les dépôts
éventuels sur la vitrocéramique et le fond des récipients car ils
pourraient rayer les surfaces.
Les tampons métalliques, les éponges grattantes, les poudres
abrasives peuvent railler la surface. Les produits agressifs en
aérosol et les nettoyants liquides inappropriés peuvent également
abîmer la vitrocéramique.
Les repères sérigraphiés peuvent s'effacer si vous utilisez des
nettoyants trop puissants ou si le fond de vos récipients est
rugueux ou endommagé.
Nettoyez les éclaboussures légères avec une éponge douce et
humide, puis essuyez la surface avec un torchon sec.
Les taches d'eau s'enlèvent avec du vinaigre dilué dans de l'eau.
N'utilisez pas cette solution pour nettoyer les bordures de la table
de cuisson (uniquement sur certains modèles). N'utilisez pas non
plus de détergents agressifs en aérosol ni de produits anticalcaires.
Pour éliminer les taches desséchées, utilisez des nettoyants
destinés à la vitrocéramique en observant les instructions du
fabricant. Essuyez ensuite la table de cuisson car, en chauffant, les
traces de détergents pourraient endommager la vitrocéramique.
Enlevez les résidus carbonisés à l'aide d'une raclette. En la
manipulant, faites attention à ne pas vous blesser.
Servez-vous de la raclette uniquement lorsque vous ne
pouvez pas éliminer les salissures avec un chiffon humide ou un
nettoyant destiné à la vitrocéramique.
Tenez la raclette en l'inclinant à un angle de 45 à 60°. Appuyez-
la contre la vitrocéramique et faites-la glisser sur les marques
sérigraphiées pour décoller les salissures. Veillez à ce que le
manche en plastique de la raclette (sur certains modèles) ne
touche pas les foyers chauds.