Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien; Nettoyage Mensuel - Hatco HCWBI Serie Manuel D'installation Et D'utilisation

Cuves chauffantes/réfrigérantes prêtes à l'installation
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MAINTENANCE

Généralités
Les cuves Hatco sont conçues pour une durabilité et une
performance optimales avec un minimum d'entretien.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Mettez l'unité hors tension depuis l'interrupteur et
débranchez le cordon d'alimentation avant d'effectuer
tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
• Ne nettoyez pas l'appareil tant qu'il est branché ou
chaud.
• L'appareil n'est pas conçu pour résister aux jets
sous pression. N'utilisez pas de pulvérisation de jets
nettoyants pour nettoyer l'appareil.
• L'entretien de cet appareil doit être effectué uniquement
par le personnel qualifié. Un entretien réalisé par des
personnes non-qualifiées peut entraîner des décharges
électriques ou provoquer des brûlures.
RISQUE D'INCENDIE : l'utilisation de produits chimiques
agressifs (eau de Javel, produits nettoyants contenant
de l'eau de Javel, produits de nettoyage de four, produits
de nettoyage inflammables) est proscrite pour nettoyer
l'appareil.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
RISQUE DE BRÛLURES : L'eau chaude contenue dans
l'unité peut causer des brûlures. Éteindre l'appareil et le
laisser refroidir avant de le nettoyer ou de vidanger l'eau
se trouvant dans le réservoir d'eau.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.

Nettoyage quotidien

Pour préserver l'aspect et les performances de l'appareil,
appliquez quotidiennement les procédures de nettoyage
suivantes.
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O/I (marche/arrêt/
marche) en position centrale « O » (arrêt) et laissez
l'appareil refroidir/dégivrer.
2. Retirez et nettoyez tous les bacs, les barres de support
et les adaptateurs ainsi que le déflecteur d'eau, le cas
échéant.
AVIS
3. En cas de nettoyage après une
utilisation en mode CHAUD, placez
la manette de vidange en position
ouverte afin de vider l'eau de la
cuve.
4. En cas de nettoyage après une
utilisation en mode CHAUD, suivez
la procédure « Nettoyage du Hydro-Heater » indiquée
dans cette section.
5. Nettoyez la cuve à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge
propre et d'un détergent peu abrasif. Servez-vous d'une
éponge à récurer en plastique pour retirer toute particule
solide de nourriture ou dépôt de minéraux.
6. Rincez abondamment le(s) puits avec de l'eau chaude et
retirez tout résidu de détergent.
7. Essuyez la cuve à l'aide d'un chiffon propre et désinfecté
pour enlever toute trace de détergent. Répétez l'opération
jusqu'à ce qu'il n'y ait plus aucune trace de produit de
nettoyage et que la cuve soit propre.
8. Essuyez l'intégralité de l'unité en utilisant un chiffon doux
et sec.
9. Nettoyez l'extérieur des panneaux à persiennes ou à grille
installés sur les ouvertures de ventilation du meuble.

Nettoyage mensuel

Réalisée tous les mois, la procédure suivante assure les
performances et l'efficacité de l'appareil, tout en prévenant tout
dysfonctionnement en mode FROID.
1. Retirez et nettoyez les deux côtés des panneaux à
persiennes ou à grille installés sur les ouvertures de
ventilation. La saleté et la poussière accumulée dans
les panneaux peut restreindre la circulation d'air dans
le groupe compresseur-condenseur et provoquer une
surchauffe.
2. Nettoyez les ailettes de refroidissement du serpentin
du condenseur. La saleté, la poussière et les peluches
accumulées dans les ailettes de refroidissement
empêcheront un refroidissement correct du système de
réfrigération et du liquide frigorigène. Cette accumulation
provoquera un fonctionnement inefficace et peut entraîner
une panne de l'appareil. Utilisez les méthodes suivantes
pour nettoyer les ailettes de refroidissement du serpentin
du condenseur :
• Aspirez les ailettes de refroidissement.
• Brossez les ailettes de refroidissement verticalement
à l'aide d'une brosse pour serpentin de condenseur.
AVIS : Brossez les ailettes de refroidissement avec
précaution, elles sont délicates et peuvent se plier
facilement. N'utilisez PAS de brosse métallique.
32
Français
Manette de
vidange en
position
ouverte.
Formulaire n° HCWBIM-1017

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Chapitres

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