Table des Matières
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Équipement
Tournebroche
Le tournebroche permet de griller des
pièces imposantes telles qu'un rôti
roulé ou de la volaille. La rotation per-
met de dorer la pièce sur toutes ses
faces.
Le tournebroche ne peut pas porter
plus de 5 kg.
Des accessoires spéciaux sont dispo-
nibles pour griller la volaille et les bro-
chettes ; ils se fixent sur le tournebro-
che :
26
Rails coulissants FlexiClips HFC 92
Vous pouvez utiliser les rails coulissants
FlexiClips aux niveaux 1–3.
Insérez entièrement les rails coulis-
sants FlexiClips dans l'enceinte de
cuisson avant de poser des acces-
soires dessus.
Les accessoires sont alors maintenus
automatiquement entre les ergots
avant et arrière et ne risquent pas de
glisser.
Les rails coulissants FlexiClips sup-
portent une charge maximale de 15 kg.
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