Servir Produto; Pasteurização; Fecho Local (Modo Stand By) - Nordcap 161 SOFT Mode D'emploi

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Distribua o gelado sem superar o ritmo de produção da máquina como indicado na tabela da secção Especificações Não
superando este ritmo e tendo o cuidado de reabastecer a máquina de produto fresco, poderá ter a certeza de nunca inte-
rromper a venda nem sequer nas horas de ponta.
A pasteurização deve ser realizada 1 vez cada 24h, caso contrário será necessário limpar a máquina. Se
24h
a Pasteurização não completar corretamente, a máquina não permite o modo produção. Ao finalizar a
pasteurização, a máquina muda modo Stand by de maneira automática.
ANTES DE PASTEURIZAR:
Verificar se o alarme de nível baixo não
está ligado, caso contrário não será
possível realizar a pasteurização.
MIX
Se o alarme estiver ligado, encher o de-
pósito.
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14 _PT _ES
4.Funcionamento
Baixar
alavanca
Mover o recipiente em
sentido circular para
proporcionar uma for-
ma cónica ao gelado.
4.Funcionamento
4.Funcionamento
Premir modo Stand by
(Para mudar de modo, premir
primeiro a tecla STOP)
Com o modo Stand by pro-
duz-se uma Poupança de
energia elétrica, o compres-
sor fun- ciona apenas o tem-
po necessário para conservar
o produto (máx. 4ºC)
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PASTEURIZACIÓN AUTOMÁTICA:
A máquina está configurada para realizar uma pasteuri-
zação automática às 2:00 am.
No menu usuário, pode-se mudar a hora em que a má-
quina realiza a Pasteurização automática ou cancelar o
modo automático.
Para pasteurização manual premir
4.6 Fecho do local (Modo Stand by)
Se não aparecer nenhum aviso
de lavagem no ecrã, realizar la-
vagem superficial.
Se aparecer o aviso de lavagem
no ecrã, realizar lavagem e des-
infeção.
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4.4 Servir produto

Levantar
alavanca
Mover o recipiente
para baixo para ter-
minar a porção em
ponta.
4.5 Pasteurização
durante 5".
Lavagem