Production De Glace - Nordcap 161 SOFT Mode D'emploi

Appuyer sur l'interrup-
teur Général. Machine
1
sous tension.
DURANT LA PRÉPARATION, ON PEUT VOIR:
GLACE PRETE!
T= +2º C
0
Cuve
Cylindre
1
Set=100 Hot=051
HOT Autotuning
2
Conos Jour
3
Total Cornets
0473161942
4
TEV+010
TEC+013
5
TCN+039
6
4.Fonctionnement
Démarrage
W -14
+14º
+12º
00375
TGV-022
TE1-012
TRC+017
START
Lorsque la glace est prête, l'écran affiche ce message:
2
GLACE PRETE!
(En appuyant sur l'écran d'information peut être affiché)
ÉCRAN PRINCIPAL:
• État de la glace
• Température du Réservoir
• Jours qui restent avant le prochain lavage
C TEMPÉRATURE:
• Température Réservoir.
C
• Température Cylindre.
CONSISTANCE:
• HOT: Valeur consistance actuelle.
• SET: Valeur consistance à atteindre.
CÔNES PAR JOUR :
• Affichage du nombre de cônes servis dans la
journée. (De 0h00 à 23h59)
CÔNES TOTAUX :
• Affichage du nombre total de cônes servis par la machine.
SONDES TEMPÉRATURE :
• TEV: Évaporateur
Réservoir
Évaporateur
• TEC:
Cylindre
SONDES TEMPÉRATURE:
• TCN: Condensateur
• TRC: Entrée compresseur

4.3 Production de glace

Préparation de glace
Appuyer sur START
Une flèche vers le bas indi-
que que le cylindre est en
cours de refroidissement.
• TGV: Sortie Évaporateur
Réservoir
Sortie Évaporateur
• TE1:
Cylindre
FR_ ES_ 13