Modes De Cuisson; Air Chaud - HOUNO Visual Cooking B Manuel D'utilisateur

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MODES DE CUISSON

MODES DE CUISSON

Air Chaud

Réglage de la Température de Air Chaud et Vapeur Manuelle
1.
Sur l'affichage standard touchez Air Chaud
pour confirmer.
2. Pour régler la température
3. Pour régler la vitesse du ventilateur
4. Pour injecter de l'humidité dans le four pendant que Air Chaud est en marche
sur les modèles C & K appuyez sur
injecter de l'humidité dans le four pendant que Air Chaud est en marche sur les
modèles B appuyez sur
la base du temps (voir page 8).
5. Pour régler la hotte
6. Pour utiliser la sonde centrale
30-250°C (250°C - 300°C Préchauffage voir page 15)
Le mode d'opération Air Chaud peut être utilisé pour rôtir, griller, cuire de la pâtisserie
et gratiner. Lorsque vous cuisez du pain et de la pâtisserie, lorsque vous rôtissez des
morceaux de viande ou lorsque vous voulez obtenir un effet grillé, nous vous recom-
mandons d'ouvrir la hotte.Si vous souhaitez faire la cuisine en utilisant des tempéra-
tures en-dessous de 80°C, la vitesse du ventilateur devrait être réduite en-dessous de
50%.
Vous pouvez régler manuellement la fonction hotte seulement lorsque le four
fonctionne en mode Air Chaud. La hotte est réglée automatiquement dans tous les
autres modes.
Réglages recommandés pour Air Chaud:
Aliments
Grillade
Gâteaux et Biscuits
Cuisson de pâtisserie
10 MANUEL D'UTILISATEUR
une lumière verte apparaîtra
et le minuteur
(voir page 9)
aussi longtemps que nécessaire. Pour
aussi longtemps que nécessaire. Pour l'humidité sur
(voirpage 9)
(voirpage 8)
Hotte
Température recommandée
Ouverte
200-250°C
Fermée
145-175°C
Ouverte
165-185°C
(voir page 8).

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