HOUNO CombiSlim B Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour HOUNO CombiSlim B. Nous avons 3 HOUNO CombiSlim B manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, Manuel D'entretien, Manuel D'utilisateur

HOUNO CombiSlim B Manuel D'installation

HOUNO CombiSlim B Manuel D'installation (56 pages)

Marque: HOUNO | Catégorie: Fours | Taille: 5.91 MB

Table des Matières

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HOUNO CombiSlim B Manuel D'entretien

HOUNO CombiSlim B Manuel D'entretien (56 pages)

Marque: HOUNO | Catégorie: Équipement alimentaire commercial | Taille: 2.36 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Introduction
5
Connexions au Gaz et à L'électricité
6
- Normes et Codes
  7
Informations Importantes Sur la Sécurité
8
Instructions de Sécurité
9
Panneau D'opération
10
- Paramètres
  11
Description des Fonctions
14
- Air Chaud
  14
- Tableau du Menu
  20
Menu de Configuration
21
- Menu de L'utilisateur
  22
  - Menu Test
    25
  - Nettoyage
    32
  - Circuit D'eau
    36
LED de la Carte D'I/O
38
Variateur de Fréquence
39
- Codes D'erreur
  40
Dépannage Codes D'erreur
41
Table PT 100
52
Entretien et Réparation
53
Garantie
53
Sécurité
53

HOUNO CombiSlim B Manuel D'utilisateur

HOUNO CombiSlim B Manuel D'utilisateur (32 pages)

Marque: HOUNO | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 6.05 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Informations Importantes de

4
Utiliser L'affichage Standard

8
- Bouton Marche/Arrêt
  8
- Fonctionnement de Base
  8
- Régler la Température
  8
- Régler la Hotte
  9
- Régler la Vitesse du Ventilateur
  9
- Air Chaud
  10
- Modes de Cuisson
  10
- Combismart
  11
- Cook & Regen
  12
- Recommandations
  12
- Réglage du Four et de la Température Centrale
  12
  - Levée
    13
  - Cuisson Vapeur
    14
  - Préchauffage
    15
  - Programmes
    16
- Créer et Utiliser des Programmes
  16
  - Entrer et Changer un Texte
    16
- Entrer et Changer des Données Par Étapes
  17
  - Combiwash
    18
- Système Roll-In
  19
- Entretien du Four
  20
- Nettoyer Derrière le Dispositif D'obturation D'air
  20
- Nettoyer L'extérieur du Four
  20
- Nettoyer les Têtes à Jet
  22
- Nettoyer le Filtre à Air
  23
- (Bœuf, Veau, Porc et Agneau)
  24
- Consignes
  24
- Consignes D'utilisateur
  24
- Consignes Sur la Température Centrale pour la Viande
  24
- Consignes de Température Centrale pour Delta-T
  25
- Consignes de Température Centrale pour le Poisson
  25
- Dépannage
  26
- Conditions de Garantie
  30
- Service et Réparation
  30

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