Рецепты |
Сырные крендели |
Брецели със сирене
75 г масла
75 g masła
75 g tereyağı
75 g. de margarină
75 г масло
300 г муки
300 g mąki
300 g un
300 g. de făină
300 г брашно
150 г смесь тертого грейерцского и аппенцелльского сыра
150 g sera Gruyère i Appenzeller
150 g rendelenmiş Greyerzer ve Appenzeller peynir karışımı
Amestec de 150 g.din greyerzer rasă şi caşcaval Appenzeller
150 г смес от настъргани сирена Грюер и Апенцелер
Przepis
| Tarifler |
Wafle serowe
| Peynirli Bretzeli |
125 мл воды
125 ml wody
125 ml su
125 ml. de apă
125 мл вода
1 – 2 чайные ложки соли
1 – 2 łyżeczki soli
1 – 2 şeker kaşığı tuz
1 – 2 TL de sare
1 – 2 с.л. сол
Reţete
| Рецепти
Covrigei cu caşcaval
1
Дать маслу размягчиться
Masło odstawić aż zmięknie
Yağın yumuşamasını bekleyiniz
Lăsaţi margarina să se înmoaie
Оставете маслото да омекне
2
Добавить тертый сыр
Dodać utarty ser
Rendelenmiş peynir ilave ediniz
Adăugaţi caşcavalul răzuit
Прибавете настърганото сирене
3
Растворить соль в воде и добавить
Sól rozpuścić w wodzie i dodać
Tuzu suyun içinde çözdürerek ekleyiniz
Dizolvaţi sarea în apă şi adăugaţi
Разтворете солта във вода и я прибавете
4
Вмешать просеянную муку
Wymieszać z przesianą przez sitko mąką
İçine elenmiş un ekleyiniz
Amestecaţi cu făină cernută
Разбъркайте с пресятото брашно
5
Замесить тесто и оставить на 30 минут
Wszystko wymieszać, zagnieść ciasto i odstawić na 30 minut
Hepsini yoğurup 30 dakika bekletiniz
Amestecaţi totul în aluat şi lăsaţi aşa timp de 30 de minute
Омесете всичко на тесто и оставете да почине 30 мин.
6
Скатать из теста шарики (диаметром около 3 см)
Z ciasta formować kulki (ok. 3 cm)
Hamur pazılarını (yakl. 3 cm) şekillendiriniz
Faceţi biluţele de aluat (aproximativ 3 cm)
Оформете топчета тесто (ок. 3 см)
|
80
54