Table des Matières
Publicité
Recepty |
Sýrové vafle |
75 g másla
75 g vaj
75 g maslaca
75 g masla
75 g masla
300 g mouky
300 g liszt
300 g brašna
300 g moke
300 g múky
150 g směsi strouhaných sýrů Gruyére a Appenzeller
150 g reszelt Greyezer, vagy Appenzeller sajt
150 g naribanog tvrdog sira
150 g mešanice naribanega sira Greyerzer in Appenzeller
150 g postrúhaného syra (zmes syrov Greyerzer a Appenzeller)
Recepteket
| Recepte |
Sajtos gofri
| Pereci sa sirom |
125 ml vody
125 ml víz
125 ml vode
125 ml vode
125 ml vody
1 – 2 lžičky soli
1 – 2 tk. só
1 – 2 žličice soli
1 – 2 jedilni žlici soli
1 – 2 ČL soli
Recepti
| Recepty
Vaflji s sirom
| Syrové oblátky
1
Nechte máslo změknout
Hagyja megpuhulni a vajat
Pustite da maslac omekša
Zmehčajte maslo
Nechajte zmäknúť maslo
2
Přidejte nastrouhaný sýr
Adja hozzá a reszelt sajtot
Dodajte naribani sir
Dodajte naribani sir
Pridajte postrúhaný syr
3
Přidejte sůl rozpuštěnou ve vodě
A sót oldja fel a vízben és adja hozzá
Rastopite sol u vodi i dodajte
Sol raztopite v vodi in ga dodajte
Soľ rozpustite vo vode a zmes pridajte
4
Vmíchejte prosátou mouku
Keverje hozzá a szitált lisztet
Umiješajte prosijano brašno
Umešajte presejano moko
Primiešajte preosiatu múku
5
Vše zpracujte do těsta a nechte 30 minut stát
Gyúrja tésztává és hagyja 30 percig állni
Izvaljajte smjesu u tijesto i pustite 30 min. da miruje
Vse skupaj zgnetite v testo in pustite počivati 30 min.
Zo surovín vymieste cesto a nechajte ho 30 minút odležať
6
Vytvarujte z těsta kuličky (cca 3 cm)
Formázzon belőle tésztagolyókat (kb. 3 cm)
Oblikujte kuglice tijesta (oko 3 cm)
oblikujte testene kroglice (prib. 3 cm)
Z cesta tvarujte guľky (cca 3 cm)
80
34
Publicité
Table des Matières
