Inbetriebnahme; Nutzung Als Pastakocher - Salvis Master Mode D'emploi

4.

Inbetriebnahme

. Das Gerät vor der Erstinbetriebnahme mit fettlösendem Reinigungsmittel säubern.
. Gereinigte Teile und Flächen mit weichem Lappen trockenreiben.
D Reinigung siehe Seite 12 Kapitel 6.
4.1

Nutzung als Pastakocher

Z. B. Kochen von frischer oder vorgegarter Pasta in gelochten Behältern/Körben. Verwenden
Sie nur spezielle Grund-Körbe und Portions-Körbe von SALVIS. Diese sind maßlich auf die
Wanne abgestimmt.
Aussparung
für Heizkörper
Ablaufhahn
Überlaufrohr
Einlegeboden
Heizkörper
Betriebsbereitschaft herstellen
. Ablaufhahn schließen.
Zu
Wenn die Behälter nicht eingehängt werden:
D Behälter dürfen nicht auf die Heizkörper ge­
stellt werden!
. Gelochten Einlegeboden seitenrichtig
einsetzen - Aussparung für Heizkörper be­
achten!
. Bei Bedarf Überlaufrohr einsetzen - An­
wendungshinweise siehe Seite 11 Kapi­
tel 4.3.
Wanne
Auf
de
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