Mise En Service; Utilisation En Tant Que Cuiseur À Pâtes - Salvis Master Mode D'emploi

4.

Mise en service

. Nettoyer l'appareil avec un produit dégraissant avant la première mise en service.
. Essuyer les pièces et surfaces nettoyées avec un chiffon doux.
D Nettoyage, voir page 38 , chapitre 6.
4.1 Utilisation en tant que cuiseur à pâtes
Par exemple, la cuisson de pâtes fraîches ou pré-cuites dans des récipients / paniers perforés.
Utilisez uniquement des paniers de base et des paniers à portions spéciaux de SALVIS. Ceux-
ci correspondent aux dimensions de la cuve.
d'écoulement
Tuyau de trop plein
Encoche pour
résistance
Robinet
Fond amovible
Résistance
Mise en service
. Fermer le robinet d'écoulement.
Ferm
Si les récipients ne sont pas raccrochés/accro­
chés/emboîtés :
D Ne posez aucun récipient sur la résistance !
. Mettre en place les tablettes perforées du
bon côté - Respecter l'encoche pour la ré­
sistance !
. Mettre en place si nécessaire le tuyau de
trop-plein - Instructions voir page 37 cha­
pitre 4.3 .
Cuve
Ouvert
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fr