6.2
Omhoog zwenken van het verwarmingselement
6.3
Reiniging van het apparaat
Opvangbak schoonmaken
D Afgezette kalk in de opvangbak an aan het verwarmingselement verwijderen met azijnwater
of kalkoplossend reinigingsmiddel. Bij het gebruik van kalkoplossende reinigingsmiddelen de
schoonmaakaanwijzingen van de schoonmaakmiddelproducent volgen!
. Reiniging:
− de opvangbak zover met azijnwater vullen, totdat alle kalkresten bedekt zijn. Het azijn
water of het kalkoplossend reinigingsmiddel moet het verwarmingselement ten minste 3
cm bedekken.
− Het azijnwater kort laten opkoken en al naargelang de kalkafzetting ong. 15 tot 30 mi
nuten laten inwerken.
− De schoonmaakazijn indien mogelijk in een voorraadvat laten vloeien. U kunt de schoon
maakazijn meerdere malen gebruiken voor de kalkverwijdering.
− Opvangbak en verwarmingselement reinigen.
Schoonmaken van de roestvrijstalen onderdelen
. De pastakorven, Gastronorm-houder en houders met een vetloos oplosmiddel of in de vaat
wasmachine reinigen.
. Gereinigde delen grondig met water afspoelen en droogwrijven.
. Roestvrij stalen vlakken reinigen met vetoplossend reinigingsmiddel of speciale onderhouds
middelen voor roestvrij staal.
Na het schoonmaken en afdrogen van de onderdelen
. Verwarmingselement naar binnen zwenken.
. Afvoerkraan sluiten.
VOORZICHTIG!Het verwar
mingselement is misschien nog heet, ver
brandingsgevaar!
Laat het verwarmingselement afkoelen!
Pannenlappen of beschermingshandschoenen
dragen!
. Verwarmingselement in de richting van de
pijl omhoog zwenken.
nl
53 / 56