Lavage - Giorik Steam Box SBPE061 Manuel D'installation, Utilisation Et Maintenance

2. Instructions d'utilisation

2.11. Lavage

La touche T13 (fig. 26) de remise à zéro des configurations courantes, associée à la pression de la poignée M,
permet d'accéder aux fonctions de Lavage. Le four doté de lavage automatique prévoit 4 niveaux de lavage:
L1=soft, L2=normal, L3=intensif, mA=manuel.
en appuyant ainsi en même temps sur la touche T13 et la poignée M, l'écran D6 affiche le numéro corres-
pondant au niveau de lavage et l'écran D2 affiche la durée du lavage. Le niveau de lavage indique son degré
d'intensité.
8 90
88 88
88 88
fig. 26
24
88 88
2
M
Le cycle de lavage est démarré en appuyant
sur la touche start T16. Le début du cycle de
lavage est confirmé par l'écran D1 qui affiche
l'écriture cLn.
Lavage manuel de la chambre de cuis-
son.
Le cycle de lavage est composé de 4 phases:
• la première phase dure 5'', dans la chambre
D1
se produit de la vapeur pour humidifier les sur-
faces;
• au signal sonore qui confirme l'achèvement
de la première phase, ouvrir la porte du four
D2
et vaporiser les parois de la chambre avec un
détergent spécial fours. ne pAs utiLiser Des
proDuits A BAse De cHLore;
• fermer la porte du four. un nouveau cycle de
vapeur commence;
• au signal sonore, ouvrir la porte du four et
D6 rincer abondamment en utilisant la douchette.
sur les fours équipés de fonction Lavage
automatique, les phases ci-dessus se font en
mode automatique. Avec ce type de fours, pour
T13
effectuer le lavage, brancher l'aspiration de la
pompe à un bidon de détergent.
pour les fours qui ne sont pas équipés de la-
vage automatique, seule la fonction manuelle
est disponible.