Buchi B-395 Pro Manuel D'utilisation page 57

NOTE
Plus la dispersion circulaire du jet de gouttelettes est forte, plus l'homogénéité des billes est grande.
Ceci ne dépend pas uniquement de la tension électrostatique mais également du débit du liquide et
de la fréquence de vibration qui sont aussi des facteurs. Idéalement la gouttelette doit se dissocier
du jet de liquide dans le champ électrostatique entre la buse et l'extrémité de l'électrode.
8. Dès que la dissociation est symétrique et stable, retirer la plaque du bécher rempli de solution
polymérique ou remplacer le bécher d'eau par le bécher de solution de polymérisation munie de
la plaque d'agitation (et de la pince de mise à la terre) et procéder à la collecte des billes pendant
1 minute environ. Enregistrer les paramètres du processus dans le tableau 6-5 pendant l'accumu-
lation des billes. Couvrir ou remplacer le bécher et arrêter la production de billes en désactivant la
tension électrostatique et la commande de pression d'air et de vibration.
NOTE
Nettoyer soigneusement la buse après chaque séquence à l'eau distillée pour éviter son engorge-
ment ou son occlusion partielle en raison de l'assèchement de la matrice polymérique.
9. Vérifier les billes sous microscope avec un oculaire à l'échelle d'un micromètre et enregistrer vos
observation relatives au diamètre, l'uniformité et à la forme dans le tableau 6-6.
10. Répéter cette procédure à chaque modification des paramètres.
Tableau 6-6 : Feuille de travail d'essai préliminaire Encapsulator (flacon à pression)
Taille de la buse [µm]
Concentr. alginate [%]
Position du régulateur de débit
Fréquence de vibration [Hz]
Amplitude
Taille de bille approximative [µm]
Homogénéité [%]
Commentaires
NOTE
Lors de la production de petites billes d'un diamètre inférieur à 500 µm, il peut arriver que leur forme
ne soit pas sphérique mais quelque peu ovale. Ceci est dû principalement à la tension superficielle
de la solution de polymérisation. Un point extrêmement important est l'entrée dans la solution de
polymérisation. Si la tension superficielle est trop élevée, la bille est partiellement retenue à la surface
et la polymérisation démarre avant que la bille ait regagné une forme ronde. Ce problème peut être
éliminé en ajoutant une petite quantité de surfactant comme le Tween 20 à la matrice de polymérisa-
tion.
11. Comparer l'influence de la tension électrostatique en collectant les billes à la même fréquence de
vibration et au même débit de pompage avec ou sans activation de la fonction de tension élec-
trostatique.
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6 Fonctionnement
B-395 Pro Manuel d'utilisation, Version E