4.3.8.2 Choix du dispositif de sécurité (sur bains-marie uniquement)
Classe de protection 2
Température de sécurité
Température de consigne
Tourner le bouton-rotateur pour faire apparaître et clignoter
Actionner SET, sélectionner soit le dispositif TWB cl 2 selon la norme DIN 12880 ,
soit le dispositif TWW cl. 3.1 (voir chap. 4.3.6 et 7)
5 Exemple d'un déroulement de programme
1. Sélectionner la température de consigne
Actionner le bouton-rotateur jusqu'au clignotement de l'icône
touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer et régler la consigne
de température de 90.0 °C.
2. Sélectionner le délai d'attente avant démarrage (Delay)
Actionner le bouton-rotateur pour faire clignoter les icônes
Maintenir la touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer et régler
la durée de 6.00 h.
3. Sélectionner le maintien d'un plateau de consigne (Hold)
Actionner le bouton-rotateur pour faire clignoter les icônes
Maintenir la touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer et régler
la durée de 4.00 h.
4. Sélectionner le délai d'attente en fonction de la consigne (SP)
Actionner le bouton-rotateur jusqu'au clignotement de l'icône
touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer et régler ON.
5. Mise en route d'une pompe de brassage (sur mod. WPE 45 uniquement)
Actionner le bouton-rotateur jusqu'au clignotement de l'icône
touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer et régler ON.
6. Sélectionner la température de sécurité
Actionner le bouton-rotateur jusqu'au clignotement de la température de
sécurité. Maintenir la touche SET et tourner le bouton-rotateur pour programmer
et régler la température de sécurite de 91.5 °C.
Classe de protection 3.1
Température de sécurité
Température de consigne
t
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.
. Maintenir la
°C
(Delay) et
.
(Hold) et
.
. Maintenir la
.Maintenir la
Possibilités:
2 ou 3.1
t
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
°C
EXCELLENT