Fonctionnement De L'induction; Bruits Émis Par Les Plaques À Induction - ETNA T311FZT Mode D'emploi

UTILISATION

Fonctionnement de l'induction

La bobine (1) située
dans la table de
cuisson (2) active un
champ magnétique
(3). En plaçant une
casserole avec un
fond en fer (4) sur la
bobine, un courant à
induction se produit
dans le fond de la
casserole.
Bruits émis par les plaques à induction
Un champ magnétique est activé dans l'appareil. En plaçant une
casserole dotée d'un fond en fer sur un foyer, un courant à induction se
produit dans le fond de la casserole. Ce courant à induction génère de
la chaleur dans le fond de la casserole.
Confortable
Le réglage électronique se fait avec précision et en toute simplicité.
Sur la position la plus basse, vous pouvez, par exemple, faire fondre du
chocolat directement dans la casserole ou préparer les ingrédients que
vous réchauffez d'habitude au bain-marie.
Rapide
En raison de la puissance élevée de la table de cuisson à induction, le
point d'ébullition est très vite atteint. Après ébullition, la cuisson demande
autant de temps que la cuisson qui se produit sous un autre mode.
Propre
La table de cuisson est facile à nettoyer. Comme les foyers ne chauffent
pas plus que la casserole en question, les dépôts alimentaires ne
peuvent pas brûler.
Sûr
La chaleur est activée dans la casserole en question. La plaque
vitrocéramique ne chauffe pas plus que la casserole. C'est pourquoi le
foyer est moins chaud que celui, par exemple, d'une plaque céramique ou
d'un brûleur à gaz. Une fois la casserole retirée, le foyer se refroidit très vite.
Bruit de tic-tac
• Un léger bruit de tic-tac est causé par la répartition de la puissance
entre le foyer avant et arrière. Un léger bruit de tic-tac peut aussi se
produire lorsque des positions de cuisson basses sont utilisées.
Bruit émis par la casserole
• Les casseroles peuvent faire du bruit lors de la cuisson. Ceci est dû
à la circulation de l'énergie, de la table de cuisson à la casserole.
Ce phénomène est normal avec certaines casseroles, notamment
sur une position de cuisson élevée. Il n'est pas nuisible, ni pour la
casserole ni pour la table de cuisson.
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