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UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE
Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes
pendant l'utilisation du
four. Les jeunes enfants ne
doivent y toucher.
Pour allumer le four
Tournez le bouton de commande du four
sur la position souhaitée.
Le néon du thermostat blanc (le cas
échéant) restera allumé tant que la
température désirée n'est pas atteinte,
puis s'éteindra. Il s'allumera et s'éteindra
régulièrement car le thermostat doit
maintenir la température désirée.
Pour éteindre le four, tournez le bouton de
commande sur la position d'arrêt
Lors de l'utilisation du four
Faisant partie du processus de cuisson, de
l'air chaud est évacué à travers un évent du
four. Lorsque la porte du four est ouverte, il
faut éviter tout contact avec l'air chaud, car
cela peut déranger les personnes ayant la
peau sensible. Il est recommandé de tenir
la poignée située en bas de la porte du four.
PRÉCHAUFFAGE
Four ventilé
Lors de la cuisson d'aliments sensibles tels
que soufflés, boudins Yorkshire ou cuisson
de pain, il est recommandé de préchauffer
le four jusqu'à ce que le néon s'éteigne
une première fois. Pour tous les autres
types de cuisson, un préchauffage n'est
pas forcement nécessaire.
Four conventionnel
Le préchauffage est toujours nécessaire
Fonctionnement manuel (four de
gauche uniquement)
Le programmateur doit être réglé sur
le mode manuel, avant d'utiliser le four
principal. Si A (Automatique) est affiché
sur l'écran du programmateur, mettez le
four sur le mode manuel en appuyant sur
les touches haut et bas simultanément
Tout programme choisi sera annulé.
Le ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement peut
se mettre en marche lorsque le four
principal est allumé, et peut rester en
marche pendant un certain temps après
l'extinction du four.
ELÉMENTS DU FOUR
.
Grilles de four
La grille du four doit être positionnée avec
les saillies à l'arrière du four et orientées
vers le haut.
Positionnez les plateaux de cuisson et les
plats à rôtir au milieu de la grille.
Plateaux de cuisson et plats à rôtir
Pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson et même de brunissage, les tailles
recommandées des plateaux de cuisson et
plats à rôtir doivent être comme suit :
Plateau de cuisson 350 mm x 250 mm
Un plateau de cuisson de cette taille peut
contenir jusqu'à 12 petits gâteaux.
Plat à rôtir 370 mm x 320 mm
Il est recommandé d'utiliser des ustensiles
de cuisine de bonne qualité. Des plateaux
et plats de mauvaise qualité peuvent
se déformer lorsqu'ils sont chauffés et
donner des cuissons non homogènes.
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