Bartscher Silversteam2 5230M Manuel D'utilisation Original page 45

Mode d'emploi
Robinet d'écoulement de l'humidité
La fonction d'extraction de l'humidité consiste en l'élimination de l'humidité qui peut
s'accumuler dans le chambre de traitement thermique lors de la cuisson.
Fig. 26
Nous conseillons de positionner le levier du robinet en position FERMÉE lors de la
cuisson en modes « Cuisson vapeur » et « Cuisson mixte ».
Éclairage intérieur
L'éclairage de la chambre de traitement thermique est automatisé et connecté au
fonctionnement de l'appareil. En fin de cycle de cuisson (p.ex. quand le régulateur
de la durée se positionne sur « 0 » ou quand la température à cœur atteint la valeur
réglée) l'éclairage s'éteint.
Arrêt de l'appareil
1. Pour éteindre l'appareil, régler la manette de sélection des fonctions M 1 sur la
position I 1 (ARRÊT).
LED 1 s'éteint.
2. Pour arrêter plus tôt le processus de cuisson, tourner le régulateur de la durée
M 3 sur la position « 0 » (même dans le cas de la cuisson avec la température à
cœur).
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1. Positionner le levier du robinet
gauche: ROBINET FERMÉ
droite: ROBINET OUVERT
Même si le robinet est fermé, il n'y a pas
dans la chambre de traitement thermique de
risque de formation d'une surpression, car la
pression est toujours contrôlée par la hotte.
Fig. 27
d'écoulement sur les positions
suivantes :
Fig. 28
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