Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bartscher ST415
Sommaire des Matières pour Bartscher ST415
- Page 1 ST415 2002102...
- Page 2 Bartscher GmbH tél. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax : +49 5258 971-120 Hotline technique : +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Allemagne www.bartscher.com Version: 1.0 Date de création : 2020-11-19...
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Page 3: Table Des Matières
Manuel d'utilisation original Sécurité ......................2 Explication des avertissements ..............2 Consignes de sécurité ................3 Utilisation conforme à l’usage ..............6 Utilisation non conforme à l’usage ............6 Généralités ....................7 Responsabilité et garantie ............... 7 Protection des droits d’auteur ..............7 Déclaration de conformité... -
Page 4: Sécurité
Sécurité Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hi nweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Page 5: Consignes De Sécurité
Sécurité AVERTISSEMENT ! La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s’ils ne sont pas évités. ATTENTION ! La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures légères ou moyennes, s’ils ne sont pas évités. , di e ATTENTION ! La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié... - Page 6 Sécurité • Éviter tout contact du câble de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants. • Ne pas plier, serrer ou nouer le câble de raccordement. • Dérouler complètement le câble de raccordement. • Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur le câble de raccordement. •...
- Page 7 Sécurité • L’acrylamide se trouvant dans les produits alimentaires brûlés est dangereux pour la santé et cancérigène. • Éliminer les morceaux brûlés. • Ne pas roussir les aliments. Personnel utilisant l’équipement • Le présent appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des personnes ayant l’expérience et/ou les connaissances insuffisantes.
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Page 8: Utilisation Conforme À L'usage
Sécurité Utilisation conforme à l’usage Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l’appareil est interdite et considérée comme non conforme à l’usage. L’utilisation suivante est conforme à l’usage : – Cuisson de la pizza et de produits similaires. Utilisation non conforme à... -
Page 9: Généralités
Généralités Généralités Responsabilité et garantie Toutes les informations et consignes contenues dans la présente notice d’utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. -
Page 10: Transport, Emballage Et Stockage
Transport, emballage et stockage Transport, emballage et stockage Inspection suite au transport Vérifier l’intégralité et l’absence de dommages dus au transport dès la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la lettre de voiture de la société... -
Page 11: Paramètres Techniques
Paramètres techniques Paramètres techniques Indications techniques Nom: Four à pizza ST415 Numéro d’article : 2002102 Matériau: acier inoxydable acier inoxydable, Fond en pierre Matériau de la chambre de cuisson : résistante à la chaleur Dimensions de la pizza, Ø max. en cm : Plage de température de –... -
Page 12: Éléments De L'appareil
Paramètres techniques Éléments de l’appareil Fig. 1 1. Boîtier 2. Orifices de ventilation 3. Éclairage intérieur de la chambre de 4. Panneau de commande cuisson 5. Fond en pierre résistante aux 6. Poignée de porte du four températures élevées 7. Porte avec fenêtre 8. -
Page 13: Fonctions De L'appareil
Paramètres techniques Éléments de commande 1. Thermostat de température de voûte 2. Témoin de chauffe de la chaleur de voûte (orange) 3. Thermostat de température de sole 4. Témoin de chauffe de la chaleur de sole (orange) 5. Minuterie 6. Témoin de la minuterie (vert) 7. -
Page 14: Installation Et Utilisation
Installation et utilisation Installation et utilisation Installation ATTENTION ! Une installation, un réglage, une utilisation, une maintenance ou une exploitation incorrects de l’appareil peuvent entraîner des dommages matériels et des blessures. Le réglage, l’installation ainsi que les réparations peuvent être effectués uniquement par un service technique agréé... - Page 15 Installation et utilisation • Assurer une distance suffisante des bords de la table. Dans le cas contraire, l’appareil pourrait basculer et tomber. • Pour assurer un fonctionnement en toute sécurité, garder une distance minimale de 20 cm de tous les côtés. Respecter la réglementation en matière d’incendie. •...
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Page 16: Utilisation
Installation et utilisation Utilisation AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures ! La surface extérieure de l’appareil est très chaude lors du fonctionnement du dispositif. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil. Pour manipuler l’appareil, utiliser uniquement les interrupteurs et les régulateurs rotatifs prévus à... - Page 17 Installation et utilisation Avant de préparer les plats, toujours préchauffer l’appareil à la température désirée. La durée de réchauffement est d’env. 10 minutes. Réglage de la durée de cuisson 1. Tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre pour régler la durée du traitement thermique jusqu’à...
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Page 18: Nettoyage
Nettoyage Arrêt de l’appareil 1. Si l’appareil n’est plus utilisé, tourner le régulateur de température et la minuterie sur la position « 0 ». 2. Débrancher l’appareil de l’alimentation électrique (retirer la fiche de la prise !). Nettoyage Consignes de sécurité pour le nettoyage •... -
Page 19: Nettoyage
Nettoyage Nettoyage 1. Nettoyer la machine régulièrement. 2. Lors du nettoyage, porter une attention particulière aux éléments entrant en contact avec la nourriture. 3. Après chaque cuisson, éliminer de la chambre de cuisson les restes des produits alimentaires, à l’aide d’une spatule en métal et d’un racloir. Fig. -
Page 20: Élimination Des Déchets
Élimination des déchets Élimination des déchets Appareils électriques Les appareils électriques portent le symbole suivant. Les appareils électriques doivent être éliminés de manière correcte et respectueuse de l’environnement. Il est interdit de jeter les appareils électriques avec les déchets ménagers. Débrancher l’appareil de l'alimentation électrique et retirer le câble de raccordement de l’appareil.