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Moussaka
Lasagnes
Cannelloni
Pudding au pain
Gâteau de riz
Gâteau aux pommes, à base de mélange de
génoise (moule à gâteau rond)
Pain Blanc
11.22 Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350.
Cuisson sur un niveau - cuisson en moule
Génoise allégée
Génoise allégée
Tarte aux pommes, 2 moules
Ø20 cm
Tarte aux pommes, 2 moules
Ø20 cm
Sablé
Sablé
Cuisson sur un niveau - biscuits
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Petits gâteaux, 20 par plateau,
préchauffer le four à vide
Petits gâteaux, 20 par plateau,
préchauffer le four à vide
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
°C
min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°C
150
170
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
1
2
2
min
20 - 30
20 - 30
FRANÇAIS
37
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