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Panini au thon
2 petites baguettes
1 gousse d'ail
20 ml d'huile d'olive
Sel
Poivre
1 tomate
1 oignon
½ boîte de thon (au naturel)
2 tranches de fromage (p . ex . gouda)
Quelques feuilles de salade
Préparation
♦
Laver les feuilles de salade et les essorer
dans l'essoreuse à salade .
♦
Éplucher la gousse d'ail, la hacher finement
puis la mélanger à l'huile .
♦
Couper les petites baguettes en deux moitiés
et les badigeonner avec le mélange huile-ail .
♦
Laver la tomate et la couper en tranches .
♦
Éplucher l'oignon et le couper en rondelles .
♦
Égoutter le thon .
♦
Répartir uniformément tous les ingrédients
sur 2 moitiés de baguette et déposer dessus
l'autre moitié de chaque baguette .
♦
Poser délicatement les baguettes sur la
plaque préchauffée du gril à panini, puis
refermer le couvercle .
♦
Attendre jusqu'à obtenir le dorage souhaité .
Ensuite, les retirer du gril à panini .
Panini sucré
1 cs de beurre
1 pincée de cannelle
1 banane
4 tranches de pain de mie
4 cs de chocolat au lait, haché
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FR │ CH
Préparation
♦
Couper la banane en tranches et la faire
revenir brièvement avec une pincée de
cannelle dans une poêle .
♦
Répartir la banane poêlée sur deux tranches
de pain de mie et parsemer sur chacune
2 cuillères à soupe de chocolat haché .
♦
Déposer dessus une autre tranche de pain
de mie et badigeonner l'extérieur avec du
beurre .
♦
Poser délicatement les sandwiches sur la
plaque préchauffée du gril à panini, puis
refermer le couvercle .
♦
Attendre jusqu'à obtenir le dorage souhaité .
Ensuite, les retirer du gril à panini .
Panini «exotique»
2 petites baguettes
4 cc de fromage de chèvre frais
Un peu de sauce curry-mangue
Quelques feuilles de salade fraîche
1 tomate
½ poivron
2 figues fraîches
Un peu de jus de citron
Préparation
♦
Couper les petites baguettes en deux
moitiés .
♦
Laver la tomate et la couper en tranches,
nettoyer le poivron et le couper en tranches .
Couper les figues en quatre .
♦
Répartir le fromage de chèvre frais sur
2 moitiés de baguette .
♦
Déposer des feuilles de salade dessus et
napper de sauce curry-mangue .
♦
Déposer dessus le poivron, les tomates en
tranches et les figues .
♦
Arroser de jus de citron et recouvrir de la
deuxième moitié de la petite baguette .
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