Reiniging En Verzorging; Grote Stalen Kook-Veld Reinigen - Salvis Master Série Mode D'emploi

nl
4.

Reiniging en verzorging

VOORZICHTIG! Verbrandingsgevaar! Het apparaat laten afkoelen! Veiligheidshandschoenen en be­
schermende kleding dragen!
D Geen bijtende reinigingsmiddelen op het bedieningsbord en de gasregelaar aanbrengen!
D
Daarom geen vloeistoffen in de verzamelgoot of over het kookvlak gieten. Voor het reinigen
en nareiningen met schoon water altijd een vaatdoek gebruiken!
D Het apparaat niet schoonspuiten resp. reinigen met een waterleidingslang, hogedrukreiniger,
stoom-hogedrukreiniger of stoomreiniger!
D De gebruiksaanwijzing van de producent van het reinigingsmiddel in acht nemen!
D Geen schurende poetsmiddelen en beschadigde reinigingsschrapers gebruiken! Daardoor
veroorzaakt u krassen.
D Roestvrij staal mag niet gedurende lange tijd in aanraking komen met geconcentreerde zu­
ren, azijnessence, kookzoutoplossing, mosterd en kruidenmengsels, omdat anders de be­
schermingslaag wordt aangetast. Roestvrij stalen vlakken na gebruik reinigen en droog­
wrijven.
Reinigings- en verzorgingsmiddelen
Geschikte reinigings- en verzorgingsmiddelen kunt u bij uw klantendienst verkrijgen.
Dat zijn bv.:
− vetoplossende reinigingsmiddelen of speciale-reinigingsmiddelen voor roestvrij staal,
− grillreinigers voor roestvrij staal,
− conserverende verzorgingsmiddelen voor roestvrij staal,
− emulsie voor onderhoud van braadvlakken.
4.1

Grote stalen kook-veld reinigen

. Het grote stalen kook-veld reinigen met water, wat afwasmiddel en een spiraal-spons voor
roestvrij staal.
. Hardnekkige vervuilingen of aantasting door roest op het grote stalen kook-veld verwijderen
met een schurend poetsmiddel.
. De gereinigde vlakken, zonder gebruik van reinigingsmiddelen, met een schone, vochtige
vaatdoek nareinigen. Daarna de gereinigde vlakken grondig droog wrijven.
. Het grote stalen -kookveld drogen door kort opwarmen.
. Alleen voor langere bedrijfspauzes: Eetbaar vet of eetbare olie dun aanbrengen op het grote
stalen kook-veld. Het eetbaar vet of de eetbare olie bij ca. 200°C gedurende ca. 10 minuten
laten inbranden.
. Tijdens het inbrandproces de afzuigkap aanzetten of de ruimte goed ventileren.
48 / 56
Voorzichtig! Risico op beschadigingen door indringen van water in het apparaat!