Publicité
Als u groenten vacuüm wilt verpakken om in te vriezen, kunt u ze het beste
eerst 1-2 uur (of totdat ze diepgevroren zijn) invriezen. Als u individuele
porties groenten wilt invriezen, verspreidt u de porties eerst op een vel
bakpapier zodat ze elkaar niet raken. Zo voorkomt u dat ze samen als één
blok worden ingevroren. Wanneer ze zijn ingevroren, kunt u de porties van
FoodSaver
®
-zak
het bakpapier verwijderen en vacuüm sealen in een
ze vacuüm zijn verpakt en geseald, kunt u ze weer in de diepvries leggen.
Belangrijk: Vanwege het risico van anaerobe bacteriën mogen champignons,
uien en knoflook niet vacuüm worden geseald.
Bladgroenten
Voor optimale resultaten kunnen bladgroenten het beste in een
bus worden bewaard. Was de groente en droog de bladeren
vervolgens op papier van een keukenrol of in een slacentrifuge.
Leg de droge bladeren vervolgens in een FoodSaver-
vershoudbus en seal de bus vacuüm op normale wijze. Bewaar
de bus in de koelkast.
Fruit
Als u zacht fruit of bosvruchten vacuüm wilt sealen om in te
vriezen, kunt u ze het beste eerst 1-2 uur (of totdat ze
diepgevroren zijn) invriezen. Als u individuele porties fruit wilt
invriezen, verspreidt u de porties eerst op een vel bakpapier
zodat ze elkaar niet raken. Zo voorkomt u dat ze samen als één
blok worden ingevroren. Wanneer ze zijn ingevroren, kunt u de
porties van het bakpapier verwijderen en vacuüm sealen in een
FoodSaver
-zak.
®
Nadat ze vacuüm zijn geseald, kunt u ze weer in de diepvries leggen. Porties
fruit kunnen vacuüm worden geseald om later in recepten te verwerken of
u kunt uw favoriete vruchtcombinaties sealen zodat u het hele jaar lang van
heerlijke vruchtensalades kunt genieten. Als het fruit in de koelkast wordt
bewaard, raden we u aan om een FoodSaver
-vershoudbus te gebruiken.
®
Bakproducten
Gebruik een FoodSaver
®
-vershoudbus voor zachte of
luchtige bakproducten, zodat ze niet worden geplet en de
vorm behouden blijft wanneer ze vacuüm worden verpakt.
Als u een zak gebruikt, dient u de producten van tevoren
gedurende 1-2 uur in te vriezen of totdat ze diepgevroren
zijn. Om tijd te besparen kunt u deeg voor koekjes of
pasteitjes of zelfs gevulde pasteitjes maken, of droge
ingrediënten mengen en vacuüm verpakken voor later gebruik.
Koffie en voedsel in poedervorm
Plaats een koffiefilter of stuk keukenrol langs de bovenkant
van de zak of bus voordat het product vacuüm wordt
geseald, om te voorkomen dat kleine voedseldeeltjes in de
vacuümpomp worden gezogen. U kunt de producten ook in
hun originele verpakking in een FoodSaver
®
-vershoudzak
doen of een FoodSaver
Universal Lid op de productdoos
®
gebruiken om ze vacuüm te sealen.
56
www.foodsavereurope.com
VS2290X_23MLM1 (EMEA).indd 56-57
VS2290X_23MLM1 (EMEA).indd 56-57
Vloeistoffen
Giet vloeistoffen in een schaal, cakevorm of ijsblokjesvorm
en laat ze invriezen voordat u de vloeistof vacuüm gaat
sealen. De ingevroren vloeistof kan dan uit de vorm worden
genomen en vacuüm worden geseald in een FoodSaver
. Nadat
zak. De ingevroren blokken kunnen dan gemakkelijk in uw
diepvries worden opgestapeld.
Wanneer u een blok wilt gebruiken, knipt u een hoekje van de zak en legt u
de zak in een schaal in de magnetron, of legt u de zak in zacht kokend water
(maximaal 75°C).
Voor het vacuüm sealen van flessen niet-koolzuurhoudende drank kunt u een
FoodSaver
-flesafsluiter gebruiken op de originele fles.
®
Zorg wel dat er minstens 25 mm ruimte is tussen de inhoud in de fles en de
onderkant van de flesafsluiter. De flessen kunnen telkens na gebruik weer
opnieuw worden geseald.
Vooraf bereide maaltijden, restjes en sandwiches
Bewaar uw kant-en-klare maaltijden, restjes en sandwiches
efficiënt in stapelbare, lichte FoodSaver
-vershouddozen.
®
Ze zijn geschikt voor de magnetron, kunnen op het
bovenste rek in de vaatwasmachine worden gereinigd en
worden geleverd met een speciale adapter.
De lichte containers zijn zo altijd klaar om mee te nemen naar kantoor, school
of op een lekkere picknick!
Snacks
Uw snacks blijven langer vers wanneer ze vacuüm
zijn geseald. Gebruik een FoodSaver
®
etenswaren zoals toastjes, die makkelijk breken.
Problemen oplossen
Probleem
Oplossing
Seallampje knippert
• Het apparaat is oververhit. Wacht altijd 20 seconden tussen het sealen. Bij intensief gebruik schakelt
®
-
• Wacht altijd 20 seconden tussen het sealen.
• De vergrendeling is in de werkingsstand blijven staan: de afdichtingen zijn wellicht samengeperst. Zet
• De vacuümpomp loopt langer dan 120 seconden. Bij intensief gebruik schakelt het apparaat
• De vergrendeling is 5 minuten in de werkingsstand blijven staan terwijl het apparaat niet werd gebruikt.
Vacuümpomp loopt, maar de
• Als u een zak maakt van een rol, moet u ervoor zorgen dat één uiteinde van de zak is geseald.
lucht wordt niet uit de zak
gezogen
• Leg de zak goed neer en probeer het nogmaals. Controleer of het open uiteinde van de zak naar
• Controleer de sealrand op kreukels of vouwen. Trek de zak voorzichtig plat wanneer u deze in het
• Open het apparaat en controleer of er zich geen vreemde voorwerpen, vuil of resten op de
• De vergrendeling is in de werkingsstand blijven staan: de afdichtingen zijn wellicht samengeperst. Zet
-bus voor
• Controleer of de klep helemaal dicht en vergrendeld is. Als de vergrendeling de klep niet goed pakt en
Afdichting zit los of is gescheurd • Verwijder en reinig de afdichting en plaats deze weer in de afdichtingssleuf.
• Als de afdichting een kleine beschadiging heeft, kunt u hem verwijderen, omkeren en weer
• Ga naar de website voor een vervanging.
De zak wordt niet goed geseald
• Er zit te veel vloeistof in de zak. Vries de zak eerst voordat u deze vacuüm verpakt en sealt.
• Controleer op voedselresten om de gesealde randen. Als u voedselresten aantreft, verwijdert en reinigt
• Er zitten kreukels of vouwen in de zak: trek de zak voorzichtig plat wanneer u deze in het lekbakje
Er branden geen lampjes op het
• Controleer of het apparaat op het stopcontact is aangesloten.
bedieningspaneel
• Controleer of het stopcontact werkt.
• Controleer of de klep helemaal dicht en vergrendeld is.
Er gebeurt niets als de
• Controleer of het apparaat op het stopcontact is aangesloten.
vergrendeling wordt gesloten en
• Controleer of het stopcontact werkt.
een knop wordt ingedrukt
• Controleer of de klep helemaal dicht en vergrendeld is.
Kan de zak niet in het apparaat
• Controleer of de zak groot genoeg is om het midden van het lekbakje te bereiken. Zorg voor ongeveer
aanbrengen
• Trek de zak voorzichtig recht wanneer u deze aanbrengt. Zorg dat het open uiteinde van de zak naar
het apparaat automatisch uit en gaat het seallampje knipperen. Laat het apparaat 20 minuten
afkoelen.
de vergrendeling in de geopende stand of in de opbergstand en laat het apparaat 10 tot 20 minuten
staan, zodat de afdichtingen weer uitzetten.
automatisch uit en gaat het seallampje knipperen. Raadpleeg het volgende onderdeel 'Vacuümpomp
loopt, maar de lucht wordt niet uit de zak gezogen'.
De gebruiker wordt er dan aan herinnerd de vergrendeling in de geopende stand of in de opbergstand
te zetten.
Raadpleeg 'Zakken maken met een FoodSaver
-rol'.
®
beneden in het lekbakje is geplaatst.
lekbakje plaatst om kreukels in de sealrand te voorkomen.
afdichtingen boven en onder bevinden.
de vergrendeling in de geopende stand of in de opbergstand en laat het apparaat 10 tot 20 minuten
staan, zodat de afdichtingen weer uitzetten.
omlaag brengt, ontstaat er een lek in de afdichtingen.
aanbrengen.
u de afdichting en plaatst u deze weer in de afdichtingssleuf.
plaatst om kreukels in de sealrand te voorkomen.
75 mm extra ruimte, zodat de zak strak om de inhoud in de zak kan worden geseald.
beneden gekruld in het lekbakje wordt geplaatst.
www.foodsavereurope.com
57
2023/7/19 16:31
2023/7/19 16:31
Publicité
