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˜ Salmone
28 min
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Ingredienti
400 g
Salmone
⁄
di cucchiaino Pepe
1
2
⁄
di cucchiaino Sale
1
2
2 cucchiaini
Acqua
⁄
Limone
1
4
Preparazione
1. Se necessario, scongelare il salmone (vedi
"Scongelamento a tempo").
2. Salare e pepare il salmone.
3. Mettere il salmone su un piatto. Aggiungere
l'acqua. Coprire il piatto con un coperchio.
4. Posizionare il piatto al centro del piatto
rotante
. Cuocere il salmone per 6 minuti
[
3 ]
a 700 W.
In alternativa, selezionare il codice
A-05 (vedi "Modalità di cottura
automatica").
5. Prima di servire il salmone, aggiungere un po'
di succo di limone.
˜ Patate gratinate
30–45 min
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Ingredienti
750 g
Patate a polpa soda (sbucciate)
300 g
Panna
100 g
Formaggio (grattugiato) con
contenuto di grassi dal 25 % al
30 % nella massa secca
A piacere
Sale e pepe
270 IT
Pentole consigliate
o
× 1
5 min
o
o
23 min
Preparazione
1. Tagliare le patate a fette dello spessore di ca.
2. Disporre metà delle fette di patate nella
3. Cospargere le fette di patate con metà del
4. Condire le fette di patate con sale e pepe.
5. Aggiungere metà della panna.
6. Disporre le fette di patate rimanenti nella
7. Cospargere le fette di patate con il formaggio
8. Aggiungere la panna rimanente.
9. Salare e pepare il gratin.
10. Coprire la pirofila con un coperchio.
11. Posizionare la pirofila al centro del piatto
o
o
12. Si consigliano i seguenti metodi di cottura per
× 3
15 min
Scopo
15–30 min
Cottura rapida Modalità microonde
Gratin con
superficie
croccante
Gratin con
superficie
dorata
13. Indossare i guanti da forno per rimuovere la
Pirofila rotonda adatta al microonde con
coperchio
Altezza: 5–6 cm
Diametro: ca. 22 cm
3–4 mm.
pirofila a forma di tegola.
formaggio.
pirofila a forma di tegola.
rimanente.
rotante
.
3 ]
[
INDICAZIONI:
Per ottenere risultati ottimali, alternare la
modalità microonde con quella ad aria
calda. Attendere che il processo di cottura
impostato sia completo. Poi impostare il
prossimo processo di cottura.
Non è necessario preriscaldare.
preparare il gratin come desiderato:
Modalità
a 900 W
Modalità combinata
"aria calda" a
170 °C
Modalità combinata
"grill" con la
combinazione 2
(Co–2)
pirofila calda. Buon appetito!
Tempo
12 min
25 min
30 min
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