Zalm
28 min
Voorbereidingstijd:
Gaartijd:
Ingrediënten
400 g
Zalm
⁄
theelepel
Peper
1
2
⁄
theelepel
Zout
1
2
2 theelepels Water
⁄
Citroen
1
4
Bereiding
1. Ontdooi de zalm indien nodig (zie
"Ontdooien op tijd").
2. Breng de zalm op smaak met peper en zout.
3. Leg de zalm op een bord. Voeg water toe.
Dek het bord met een deksel af.
4. Plaats het bord in het midden van het
draaiplateau
. Kook de zalm 6 minuten op
[
3 ]
700 W.
U kunt ook de code A-05 selecteren (zie
"Automatische gaarstanden").
5. Voeg wat citroensap toe voordat u de zalm
serveert.
Aardappelgratin
30–45 min
Voorbereidingstijd:
Gaartijd:
Ingrediënten
750 g
Hardgekookte aardappelen
(geschild)
300 g
Slagroom
100 g
Kaas (geraspt) met een
vetgehalte van 25 % tot 30 % vet
in de droge massa
Naar smaak Peper en zout
Aanbevolen kookgerei
o
× 1
5 min
o
o
23 min
Bereiding
1. Snij de aardappels in schijfjes met een dikte
2. Leg de helft van de aardappelschijfjes
3. Bestrooi de aardappelschijfjes met de helft
4. Breng de aardappelschijfjes op smaak met
5. Voeg de helft van de room toe.
6. Leg de resterende aardappelschijfjes
7. Bestrooi de aardappelschijfjes met de
8. Voeg de rest van de room toe.
9. Breng de gratin met zout en peper op smaak.
10. Dek de ovenschaal met een deksel af.
11. Zet de ovenschaal in het midden van het
o
× 3
o
15 min
12. Wij raden de volgende bereidingswijzen aan
15–30 min
Doel
Snel garen
Gratin met
knapperig
oppervlak
Gratin met
goudbruin
oppervlak
Ronde, magnetronbestendige ovenschaal met
deksel
Hoogte: 5–6 cm
Diameter: ca. 22 cm
van 3–4 mm.
dakpanachtig in de ovenschaal.
van de kaas.
zout en peper.
dakpanachtig in de ovenschaal.
resterende kaas.
draaiplateau
.
[
3 ]
TIPS:
U bereikt het beste resultaat door de
magnetronmodus en de heteluchtmodus
afwisselend te gebruiken. Wacht altijd tot
het ingestelde kookproces is beëindigd. Stel
daarna het volgende kookproces in.
Voorverwarmen is niet vereist.
om de gratin als gewenst te bereiden:
Modus
Magnetronmodus bij
900 W
Combinatiemodus
"hete lucht" bij
170 °C
Combinatiemodus
"grill" met de
combinatie 2 (Co–2)
Tijd
12 min
25 min
30 min
NL/BE
111