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6.2
Exigences concernant le raccordement d'eau claire
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Raccordement électrique
Tension
Puissance de raccor-
dement totale
Protection par fusible
Compensation de po-
tentiel
Dispositif de protection
pour courant de fuite*
Conditions nationales
particulières
* Lorsque les courants de fuite sont > 10 mA, il n'est pas recommandé d'utiliser un
RCD/FI. Des déclenchements erronés peuvent restreindre la disponibilité de la ma-
chine. MEIKO décline expressément toute responsabilité pour les dommages qui
résulteraient d'un raccordement non autorisé de la machine.
Ceci comprend les frais liés aux prestations nécessaires en résultant, comme par
ex. le traitement de réclamations à la suite :
•
du déclenchement du RCD/FI
•
de la coupure automatique de l'alimentation en cas de perte de la continuité du
conducteur de protection (EN 60204-1, chap. 8)
•
Du point de vue microbiologique, l'eau claire doit présenter la qualité de l'eau
potable. Cette consigne s'applique également à l'eau traitée.
•
Réaliser les raccordements d'eau claire conformément à la réglementation lo-
cale en vigueur (par ex. DIN EN 1717). Installer sur site une vanne d'arrêt dans
chaque conduite d'alimentation d'eau claire, facilement accessible au personnel
de service. Le lave-vaisselle est installé et prêt à fonctionner, il ne reste plus
qu'à le raccorder au réseau du site.
•
Ne raccorder le lave-vaisselle qu'avec des tuyaux et des joints appropriés. Utili-
ser uniquement des tuyaux flexibles intacts !
•
Lors du remplacement d'une machine ancienne par une machine neuve, veiller
à remplacer le tuyau souple d'alimentation existant par le tuyau souple d'ali-
mentation neuf fourni avec la machine.
•
Les tuyaux flexibles présentent un filetage de ¾ pouce, destiné au raccorde-
ment aux vannes d'arrêt sur site.
Voir la plaque signalétique
La vis destinée à la compensation de potentiel se trouve à
l'arrière de la machine, dans la zone de raccordement des
fluides.
FI de type F / type B / type B+
États-Unis/Canada :
le lave-vaisselle doit être installé conformément aux direc-
tives locales. En l'absence de telles directives, installer la
machine conformément aux exigences correspondantes
du National Electrical Code, NFPA 70, Canadian Electri-
cal Code (CEC), Partie 1, CSA C22.1, et de la norme pour
le réglage des ventilations et la protection anti-incendie
pour les processus de cuisson commerciaux, NFPA 96.
9022646
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