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SECTION 1
DESCRIPTION
Largeur de la bande de transport
Longueur de la zone de chauffage
Pieds carrés de la zone de cuisson
Dimensions totales
Four simple standard avec pattes
Dimensions totales
Four double
Dimensions totales
Four triple
Poids du four simple
Poids d'envoi
Taille du paquet d'envoi
Rang de fonctionnement
Température maximum de fonctionnement
Temps de chauffage
Ventilateur d'air de recirculation
Vitesse de l'air
Temps de cuisson
SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES DE LA SÉRIE PS540
Chauffeur principal et
Tension des éléments
208-240V
380-400V
400V
SPÉCIFICATIONS DU FOUR SÉRIE PS540
Circuit de contrôle
Phase
Tension
208-240V
3 Ph
AMPÉRAGE CHAUFFEUR
Tension
kW
208
240
208-240V
3 Ph
AMPÉRAGE CHAUFFEUR
Tensión
380-400
27-29.9
208-240V
3 Ph
AMPÉRAGE CHAUFFEUR
Tension
400
Les Diagrammes de câblage se trouvent dans la section 7 du
présent manuel et aussi dans le four sur la partie inférieure du
Conservez este manuel pour le consulter à l'avenir
32" (813mm)
40-1/2" (1028mm)
9 pieds ca. (0,84 pieds ca.)
80" (2032mm) L ×
61-5/16" (1557mm) An ×
47-5/16" (1202mm) Al ×
80" (2032mm) L ×
61-5/16" (1557mm) An ×
60-15/16" (1548mm) Al x
80" (2032mm) L x
61-5/16" (1557mm) An ×
77-1/2" (1969mm) Al ×
925 lb (419kg)
1.100 lb (498.3kg)
Environ 132 pieds
27.720 kcal
550° F (287° C)
15 min.
Un ventilateur à 2300 RPM
3000 fpm (1524 cm/sec) (moyenne)
3 min. 0 sec. Temps minimum de cuisson
30 min. 0 sec. Temps maximum de cuisson
Fréquence
50/60 Hz
Amp
Moyenne
27
75
27
65
50/60 Hz
kW
A m p
40-44
22
50/60 Hz
kW
A m p
27
32.5
28
NOTE
Panneau de commandes
2
3
3
(3,74 m
)
Ampérage
Pôles
Aspiration
100 A
4 Pôles
ampéres
37
37
37
33
33
33
50 A
4 Pôles
Moyenne
ampéres
22
22
50 A
4 Pôles
Moyenne
ampéres
28
Câbles
4 câbles
(3 actifs, 1 terre)
5 câbles
(3 actifs, 1 terre)
5 câbles
(3 actifs, 1 terre)
28
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