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Bosch HBG4785 6 Serie Notice D'utilisation page 34

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Testés pour vous dans notre laboratoire
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touche v jusqu'à ce que le symbole de la durée soit
marqué sur l'affichage. Appuyez de nouveau sur la
touche v jusqu'à ce que le poids ou le programme soit
de nouveau affiché.
Vous ne pouvez pas modifier la durée préréglée d'un
programme.
Poursuivre la cuisson
Dès que le programme et que le signal sont terminés,
vous pouvez de nouveau régler une durée à l'aide de la
touche @. L'appareil continuer à chauffer avec les
réglages du programme.
Vous pouvez poursuivre la cuisson autant
Remarque :
de fois que vous souhaitez.
Une fois que vous êtes satisfait(e) du résultat de
cuisson, éteignez l'appareil en tournant le sélecteur de
fonction sur la position zéro.
Différer l'heure de la fin
Pour certains programmes, vous pouvez différer l'heure
de la fin. Avant le démarrage, appuyez sur la touche v
jusqu'à ce que le symbole de fin soit marqué dans
l'affichage. Différez la fin à l'aide de la touche @.
Après le démarrage, l'appareil se met en position
d'attente.
Modifier et annuler
Le numéro de programme et le poids ne peuvent plus
être modifiés après le démarrage.
L'heure de fin peut être modifiée tant que l'appareil est
en position d'attente.
Si vous souhaitez annuler le programme, éteignez
l'appareil en tournant le sélecteur de fonction sur la
position zéro.
34
JTestés pour vous dans
notre laboratoire
V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages
T e s t é s p o u r v o u s d a n s n o t r e l a b o r a t o i r e
optimaux correspondants. Nous vous montrons le
mode de cuisson et la température les plus appropriés
pour votre plat. Vous obtenez des indications
concernant l'accessoire le plus adapté et la hauteur à
laquelle il doit être enfourné. Nous vous donnons des
conseils concernant les récipients et la préparation.
Lors de la préparation des aliments, une
Remarque :
grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans
le compartiment de cuisson.
Votre appareil est très économe en énergie et ne
génère que peu de chaleur extérieure pendant son
fonctionnement. En raison de la grande différence de
température entre l'intérieur et l'extérieur de l'appareil,
de la condensation peut se former au niveau de la
porte et du bandeau de commande ou à la surface des
meubles voisins. Il s'agit d'un phénomène physique
normal. La condensation peut être réduite grâce au
préchauffage ou en ouvrant légèrement la porte.
Indications générales
Valeurs de réglage recommandées
Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson
optimal pour différents plats. La température et la durée
dépendent de la quantité et de la recette. C'est
pourquoi des plages de réglages sont indiquées.
Commencez par les valeurs les plus basses. Une
cuisson à basse température permet d'obtenir un
brunissement plus uniforme. Si nécessaire, augmentez-
les à la prochaine cuisson.
Les temps de cuisson ne peuvent pas être
Remarque :
réduits en augmentant les températures. Les mets
seraient cuits à l'extérieur mais pas à l'intérieur.
Les valeurs de réglage s'entendent pour un
enfournement du plat dans le compartiment de cuisson
froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent
d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson,
réduisez le temps de cuisson indiqué de quelques
minutes.
Pour certains mets, le préchauffage est obligatoire et
indiqué dans le tableau. Enfournez votre plat et vos
accessoires uniquement une fois le préchauffage
terminé.
Si vous désirez préparer votre propre recette, référez-
vous à un met similaire dans le tableau. Vous trouverez
des informations supplémentaires dans les astuces
figurant juste après les tableaux de réglages.
Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent
d'énergie.
Mode de cuisson Chaleur tournante douce
La chaleur tournante douce est un mode de cuisson
intelligent pour la préparation en douceur de viandes,
poissons et pâtisseries. L'appareil règle de manière

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