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Four encastrable
HBG672B.1S
Manuel d'utilisation et notice d'installation
[fr]

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Sommaire des Matières pour Bosch HBG672BW1S/B6

  • Page 1 Four encastrable HBG672B.1S Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. MANUEL D'UTILISATION 1.1 Indications générales Sécurité..............   2 ¡ Lisez attentivement cette notice. Prévention des dégâts matériels ......   5 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! tenus à distance de l’appareil et du cordon Les éléments accessibles deviennent chauds d’alimentation secteur. pendant le fonctionnement. ▶ Ne jamais toucher les éléments chauds. 1.4 Utilisation sûre ▶ Éloigner les enfants. Insérez toujours correctement les accessoires De la vapeur chaude peut s'échapper lors de dans le four.
  • Page 4 fr Sécurité ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les Le cordon d'alimentation pose un danger si petites pièces. sa gaine de protection est endommagée. ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon 1.5 Ampoule halogène d'alimentation avec des sources de chaleur AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! et des pièces chaudes de l'appareil.
  • Page 5 Prévention des dégâts matériels fr rent des plaques et des moules est détruit et temps libérées et risquent d'irriter les mu- il se dégage des gaz toxiques. queuses. ▶ Ne nettoyez jamais les tôles ni les moules ▶ Pendant la fonction de nettoyage, aérez lar- à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Faites cuire plusieurs mets directement l'un après l'autre ou en parallèle. Les emballages sont écologiques et recyclables. ¡ Le compartiment de cuisson est chauffé après la Veuillez éliminer les pièces détachées après les ▶...
  • Page 7 Description de l'appareil fr 4.2 Touches Les touches de gauche et de droite du bandeau de commande vous permettent de mettre en marche et d'arrêter votre appareil ou le mode utilisé. Touche Fonction Utilisation on/off Allumer ou éteindre l'appareil. start/stop Appui bref : démarrer et interrompre le fonctionnement. Maintien de la touche enfoncée pendant environ 3 secondes : annuler le fonctionnement.
  • Page 8 fr Description de l'appareil → "Accessoires", Page 10 Valeur à Les valeurs à l'arrière-plan sont repré- Votre appareil possède 5 niveaux d'enfournement. Les l'arrière-plan sentées en gris. Pour modifier la valeur niveaux d'enfournement se comptent de bas en haut. à l'aide de la bague de commande, sé- Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les lectionnez au préalable la fonction sou- laver.
  • Page 9 Modes de fonctionnement fr 5  Modes de fonctionnement Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne- Mode de Utilisation ment et fonctions principales de votre appareil. fonctionne- ment Mode de Utilisation AutoPilot Utilisez uniquement des réglages re- fonctionne- commandés et programmés pour diffé- ment rents plats.
  • Page 10 fr Accessoires Sym- Mode de cuisson Température Utilisation et mode de fonctionnement bole Fonctions supplémentaires possibles Position Pizza 30 - 275 °C Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le dessous. La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi ar- rière chauffent.
  • Page 11 Nettoyez soigneusement les accessoires avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle et une la- vette ou une brosse douce. 8  Utilisation 8.1 Allumer l’appareil Allumez l'appareil avec ​ ⁠ . ▶ a Le Logo Bosch apparaît. Ensuite, les modes de cuisson apparaissent.
  • Page 12 fr Utilisation 8.2 Éteindre l’appareil a L'appareil commence à chauffer. a L'écran indique la durée du fonctionnement et la Si vous n'utilisez pas votre appareil, éteignez-le. Si vous température cible. n'utilisez pas l'appareil pendant une période prolongée, Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil l'appareil s'éteint automatiquement.
  • Page 13 Chauffage rapide fr 9  Chauffage rapide Pour gagner du temps, vous pouvez raccourcir la du- Réglez un mode de cuisson approprié et une tem- rée de chauffe à partir d'une température de 100 °C. pérature à partir de 100 °C. Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le Appuyez sur ​...
  • Page 14 fr AutoPilot Jusqu'à une heure, la durée peut être réglée par Conditions pas de 1 minute, puis par pas de 5 minutes. L'heure ¡ Un mode de fonctionnement et une température ou de la fin est calculée automatiquement. un niveau sont réglés. Démarrez le fonctionnement avec ​ ⁠ . ¡...
  • Page 15 Sécurité enfants fr ¡ L'ajout de liquide Pour certains plats, vous pouvez également diffé- ‒ rer la fin. ¡ Le moment où retourner ou remuer un plat → "Régler la fin", Page 14 Dès que ce moment est atteint, un signal retentit. Démarrez le fonctionnement avec ​ ⁠ . Programmes a L'appareil commence à...
  • Page 16 fr Mode Sabbat 13  Mode Sabbat Avec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Réglez le mode Sabbat ​ ⁠ à l'aide de la bague de jusqu'à 74 heures. Les aliments peuvent être conser- commande. vés au chaud entre 85 °C et 140 °C avec la convec- Appuyez sur ​...
  • Page 17 Nettoyage et entretien fr Annuler la modification des réglages de base Maintenez ​ ⁠ enfoncé pendant environ 3 secondes. Confirmez les indications à l'écran avec ​ ⁠ . Appuyez sur ​ ⁠ . ▶ a Le premier réglage de base apparaît. a Toutes les modifications seront rejetées et ne seront Appuyez sur ​...
  • Page 18 fr Nettoyage et entretien Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Recouvrement de ¡ En acier inox : N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloirs à verre. la porte N'utilisez pas de produit d'entretien pour acier inox. Nettoyant pour inox ¡ En plastique : Conseil : Retirez le recouvrement de la porte pour un nettoyage ap- Produit de nettoyage profondi.
  • Page 19 Fonction de nettoyage Pyrolyse fr Séchez avec un chiffon doux. 16  Fonction de nettoyage Pyrolyse La fonction de nettoyage "Pyrolyse" nettoie le comparti- 16.2 Régler la fonction de nettoyage ment de cuisson presque automatiquement. Aérez la cuisine tant que la fonction de nettoyage est Nettoyez le compartiment de cuisson avec cette fonc- en marche.
  • Page 20 fr Supports a Pour votre sécurité, la porte de l'appareil se ver- 16.3 Rendre l'appareil prêt à fonctionner rouille à partir d'une certaine température atteinte après la fonction de nettoyage dans le compartiment de cuisson. L'affichage Laissez l'appareil refroidir. indique  ​ ⁠ . Essuyez les cendres restantes dans le comparti- a Dès que la fonction de nettoyage est terminée, un ment de cuisson, sur les supports et au niveau de...
  • Page 21 Porte de l'appareil fr Les charnières peuvent se fermer violemment si elles AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! ne sont pas bloquées. Les charnières peuvent se fermer violemment si Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient ▶ elles ne sont pas bloquées. toujours entièrement fermés ou bien entièrement ou- Veillez à...
  • Page 22 fr Porte de l'appareil Poussez la vitre intermédiaire contre l'appareil d'une 18.3 Démonter les vitres de la porte main tout en poussant les fixations ​ ⁠ de gauche et de droite vers le haut. Ne retirez pas les fixations ​ ⁠ . AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil bougent à...
  • Page 23 Dépannage fr Appuyer sur les fixations de gauche et de droite ​ ⁠ Appuyer la vitre frontale en bas ​ ⁠ jusqu'à ce qu'elle vers le bas jusqu'à ce que la vitre intermédiaire soit s'encliquette de manière audible. serrée ​ ⁠ . Rouvrir légèrement la porte de l'appareil et retirer le torchon.
  • Page 24 fr Dépannage Défaut Cause et dépannage Le fonctionnement ne Différentes causes sont possibles. démarre pas ou s'in- Vérifiez les notifications qui apparaissent dans l'écran. ▶ terrompt. → "Afficher des informations", Page 12 Dysfonctionnement Appelez le service après-vente. ▶ → "Service après-vente", Page 26 L'appareil ne chauffe Le mode démonstration est activé...
  • Page 25 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.bosch-home.com. Pour éviter tout endommagement, placez un tor- 19.2 Remplacer la lampe du four chon dans le compartiment de cuisson.
  • Page 26 fr Service après-vente Cet appareil est marqué selon la di- rective européenne 2012/19/UE rela- tive aux appareils électriques et élec- troniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appa- reils usagés applicables dans les pays de la CE.
  • Page 27 Comment faire fr Cuisson dans un récipient Cuisson sur un niveau Hauteur Lorsque vous cuisinez dans des récipients fermés, le Pâtisserie haute/moule sur la grille compartiment de cuisson reste plus propre. Pâtisserie plate/plaque à pâtisserie Généralités pour le rôtissage dans un récipient ¡...
  • Page 28 fr Comment faire 22.6 Sélection des mets Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets. Recommandations de réglage pour différents plats Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Cake, 2 niveaux Moule en couronne ​...
  • Page 29 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Poulet, 1 kg, non farci Grille ​ ⁠ 200 - 220 60 - 70 Petits morceaux de poulet, Grille ​ ⁠ 220 - 230 30 - 35 pièces de 250 g Oie, non farcie, 3 kg Grille...
  • Page 30 fr Comment faire Maintenir au chaud ¡ Pour éviter que les mets ne se dessèchent, vous pouvez les recouvrir. Conseils de préparation pour maintenir au chaud ¡ Ne maintenez pas les mets au chaud plus de ¡ Vous pouvez maintenir vos mets préparés au chaud 2 heures.
  • Page 31 Instructions de montage fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Biscuit à l'eau Moule démontable ​ ⁠ 160 - 170 30 - 40 Ø 26 cm Biscuit à l'eau, 2 niveaux Moule démontable ​ ⁠ 150 - 170 30 - 50 Ø 26 cm Préchauffez l'appareil 5 minutes.
  • Page 32 fr Instructions de montage 23.2 Dimensions de l’appareil AVERTISSEMENT ‒ Danger : magnétisme ! Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil Le bandeau de commande ou les éléments de commande contiennent des aimants per- manents. Ceux-ci peuvent influencer des im- plants électroniques, par ex. des stimulateurs cardiaques ou des pompes à...
  • Page 33 Instructions de montage fr Type de table de cuisson a posé en mm a affleurant en mm b en mm Table de cuisson à induc- tion Table de cuisson induction Full Zone Table de cuisson gaz Table électrique ¡ Afin de garantir une ventilation suffisante des deux 23.5 Installation dans un meuble haut appareils, un orifice d'aération d'au moins 200 cm²...
  • Page 34 fr Instructions de montage ¡ La protection par fusible doit s'effectuer conformé- 23.9 Installer l'appareil ment à l'indication de puissance sur la plaque si- Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. gnalétique et aux prescriptions locales. ¡ Pour tous les travaux de montage, l'appareil doit être hors tension.
  • Page 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

Ce manuel est également adapté pour:

Hbg672b 1s serie