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Four encastrable HBG655B.1 Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
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fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. MANUEL D'UTILISATION 1.1 Indications générales Sécurité.............. 2 ¡ Lisez attentivement cette notice. Prévention des dégâts matériels ...... 5 ¡...
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Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! tenus à distance de l’appareil et du cordon Les éléments accessibles deviennent chauds d’alimentation secteur. pendant le fonctionnement. ▶ Ne jamais toucher les éléments chauds. 1.4 Utilisation sûre ▶ Éloigner les enfants. Insérez toujours correctement les accessoires De la vapeur chaude peut s'échapper lors de dans le four.
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fr Sécurité Le cordon d'alimentation pose un danger si AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! sa gaine de protection est endommagée. Les enfants risquent de s’envelopper dans les ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon matériaux d’emballage ou de les mettre sur la d'alimentation avec des sources de chaleur tête et de s’étouffer.
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Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels Ne rien coincer dans la porte de l'appareil. ▶ 2.1 De manière générale Laisser le compartiment de cuisson refroidir avec la ▶ ATTENTION ! porte ouverte uniquement lorsque la cuisson a créé beaucoup d'humidité. Si vous placez des objets sur le fond du compartiment Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des de cuisson au-delà...
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fr Description de l'appareil ¡ max. 0,5 W en fonctionnement avec l'écran éteint Remarque : L'appareil consomme : ¡ max. 1 W en fonctionnement avec l'écran allumé 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Touches Les touches situées à gauche et à droite du Le champ de commande vous permet de configurer bandeau de commande possèdent un point de toutes les fonctions de votre appareil et vous donne pression.
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Description de l'appareil fr Champ tac- Fonction Utilisation tile extérieur Informations Afficher des informations supplémentaires sur une fonction ou un réglage. Pour appeler les réglages de base, maintenez la touche enfoncée pendant environ 3 secondes lorsque l'appareil est éteint. EcoClean Sélectionner le mode de fonctionnement Fonction de nettoyage. Champ tac- Fonction Utilisation...
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fr Modes de fonctionnement Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les Éclairage laver. Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti- → "Supports", Page 21 ment de cuisson. Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte de l'appareil reste ouverte plus de 15 minutes, l'éclai- rage s'éteint à...
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Modes de fonctionnement fr Sym- Mode de cuisson Température Utilisation et mode de fonctionnement bole Fonctions supplémentaires possibles Chaleur tournante 4D 30 - 275 °C Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux. Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance si- tuée dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Convection naturelle 30 - 300 °C Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau.
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fr Accessoires 6 Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du été spécialement conçus pour votre appareil. type d'appareil. Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa fonction.
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. Si vous n'utilisez pas votre appareil, éteignez-le. Si vous ▶ n'utilisez pas l'appareil pendant une période prolongée, a Le Logo Bosch apparaît. Ensuite, les modes de l'appareil s'éteint automatiquement. cuisson apparaissent. Éteignez l’appareil avec .
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fr Utilisation Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil a L'heure ou l'indicateur de chaleur résiduelle appa- avec . raît. Conseil : Vous trouverez le mode de cuisson le plus adapté à vos mets dans la description du mode de 8.3 Démarrer le fonctionnement cuisson.
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Chauffage rapide fr 9 Chauffage rapide Pour gagner du temps, vous pouvez raccourcir la du- Réglez un mode de cuisson approprié et une tem- rée de chauffe à partir d'une température de 100 °C. pérature à partir de 100 °C. Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le Appuyez sur ...
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fr AutoPilot Jusqu'à une heure, la durée peut être réglée par Conditions pas de 1 minute, puis par pas de 5 minutes. L'heure ¡ Un mode de fonctionnement et une température ou de la fin est calculée automatiquement. un niveau sont réglés. Démarrez le fonctionnement avec . ¡...
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Sécurité enfants fr ¡ L'ajout de liquide Pour certains plats, vous pouvez également diffé- ‒ rer la fin. ¡ Le moment où retourner ou remuer un plat → "Régler la fin", Page 14 Dès que ce moment est atteint, un signal retentit. Démarrez le fonctionnement avec . Programmes a L'appareil commence à...
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fr Mode Sabbat 13 Mode Sabbat Avec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Réglez le mode Sabbat à l'aide de la bague de jusqu'à 74 heures. Les aliments peuvent être conser- commande. vés au chaud entre 85 °C et 140 °C avec la convec- Appuyez sur ...
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Nettoyage et entretien fr Appuyez sur . 14.3 Régler l’heure a Le réglage de base apparaît "Heure". Condition : L'appareil est éteint. Modifiez l'heure avec la bague de commande. Maintenez enfoncé pendant environ 3 secondes. Pour mémoriser la modification, appuyez sur pen- Confirmez les indications à...
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fr Nettoyage et entretien Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Cadre intérieur de Nettoyant pour inox Les décolorations peuvent être enlevées avec un nettoyant pour la porte en acier acier inox. inox N'utilisez pas de produit d'entretien pour inox. Poignée de porte ¡...
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Fonction de nettoyage EcoClean fr Si une demande de nettoyage apparaît, nettoyez le ▶ 15.3 Nettoyer les surfaces autonettoyantes compartiment de cuisson à l'aide de la fonction de du compartiment de cuisson nettoyage. N'utilisez aucun produit de nettoyage pour four ni de La paroi arrière, la voûte et les panneaux de côté...
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fr Aide au nettoyage Appuyez sur . 16.4 Essuyer l'appareil après la fonction de a La durée est affichée. La durée d'1 heure ne peut nettoyage pas être modifiée. Laissez l'appareil refroidir. Appuyez sur . Essuyez le compartiment de cuisson avec un chif- a Une indication concernant les préparatifs néces- fon humide.
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Supports fr 18 Supports Pour nettoyer soigneusement les supports et le com- 18.2 Accrocher des supports partiment de cuisson ou pour changer les supports, Remarques vous pouvez décrocher ceux-ci. ¡ Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche. 18.1 Décrocher les supports ¡...
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fr Porte de l'appareil Les charnières peuvent se fermer violemment si elles AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! ne sont pas bloquées. Les charnières peuvent se fermer violemment si Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient ▶ elles ne sont pas bloquées. toujours entièrement fermés ou bien entièrement ou- Veillez à...
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Porte de l'appareil fr Nettoyer la porte de l'appareil. 19.3 Démonter les vitres de la porte → "Produits de nettoyage appropriés", Page 17 Sécher les vitres de la porte et les remettre en AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! place. Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ou- verture et à...
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fr Dépannage 20 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan- Les réparations non conformes sont dangereuses. nage avant de contacter le service consommateurs. Seul un personnel dûment qualifié peut entre- ▶...
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La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.bosch-home.com. 20.2 Remplacer la lampe du four AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! Lors du remplacement de la lampe, les contacts de la Si l'éclairage du compartiment de cuisson est dé-...
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fr Mise au rebut Retirez l'ampoule halogène sans tourner . Insérez la nouvelle ampoule halogène et enfoncez-la fermement dans la douille. Veillez à la position des goupilles. Selon le type d'appareil, le couvercle en verre est équipé d'un anneau d'étanchéité. Posez l'anneau d'étanchéité.
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Comment faire fr 23 Comment faire Vous trouverez ici les réglages adéquats, ainsi que les Cuisson sur plusieurs niveaux Hauteur accessoires et ustensiles optimaux pour différents 2 niveaux plats. Nous avons adapté les recommandations de ma- ¡ 2 grilles avec moules dessus nière optimale à...
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fr Comment faire ¡ Posez les morceaux à griller directement sur la Cuisson dans un récipient ouvert grille. ¡ Utilisez un plat à rôti à bord haut. ¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfour- ¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- nez la lèchefrite, au moins à...
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Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 8 Petits gâteaux secs, 3 niveaux 5+3+1 140 - 160 15 - 30 Lèchefrite Plaque à pâtisserie Pain, cuisson sur sole, 750 g Lèchefrite 1.
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fr Comment faire Réglez l'appareil conformément aux recommanda- Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur au moins tions de réglage. 12 heures après la préparation. Recommandations de réglage pour les desserts et les compotes Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C...
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Comment faire fr ¡ Ne maintenez pas les mets au chaud plus de ¡ Notez que certains mets continuent de cuire lors- 2 heures. qu'ils sont maintenus au chaud. 23.8 Plats tests Les informations contenues dans cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appa- reil selon la norme EN 60350-1.
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fr Instructions de montage Recommandations de réglage pour griller Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C/position gril → Page 8 Dorer des toasts Grille 4 - 6 Ne pas préchauffer l'appareil. 24 Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- ¡...
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Instructions de montage fr ▶ Utilisez uniquement une rallonge certifiée, 24.3 Installation sous un plan de travail d'une section minimale de 1,5 mm² et Observez les dimensions d'installation et les instruc- conforme aux exigences de sécurité natio- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de nales en vigueur.
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fr Instructions de montage ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air 24.5 Installation dans un meuble haut soit garanti comme indiqué dans le croquis. Observer les dimensions d'installation et les instruc- tions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut.
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Instructions de montage fr Raccorder électriquement l'appareil avec une Vissez fermement l'appareil. fiche de contact de sécurité Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire. Insérez la fiche sur la prise de courant de sécurité. ▶...
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