Bosch HBG4785 6 Serie Notice D'utilisation page 18

Sécurité-enfants
fr
réglée, par ex. 15›75°C. La température actuelle à
gauche s'affiche à partir de 10 °C.
Un signal sonore retentit lorsque la température à cœur
sélectionnée est atteinte. L'appareil cesse de chauffer.
À l'affichage, la température à cœur actuelle est la
même que la température réglée, par ex. 75›75°C.
Éteignez l'appareil en tournant le sélecteur de fonction
sur la position zéro. Retirez le thermomètre à viande de
la prise du compartiment de cuisson.
:
Mise en garde – Risque de brûlures ! !
Le compartiment de cuisson, les accessoires et le
thermomètre à viande deviennent très chauds. Utilisez
toujours des maniques pour retirer les accessoires et le
thermomètre à viande chauds du compartiment de
cuisson.
Modifier et annuler
Vous pouvez modifier la température à cœur à tout
moment à l'aide de la touche A ou @. La modification
sera validée après quelques secondes.
Pour annuler, retirez le thermomètre à viande de la
prise et de l'aliment à cuire. L'appareil continue à
chauffer sans température à cœur.
Vous pouvez modifier à tout moment le mode de
cuisson et la température du compartiment de cuisson
au moyen du sélecteur correspondant. La température
à cœur réglée est conservée.
Températures à cœur de différents aliments
N'utilisez pas d'aliments surgelés. Les valeurs figurant
dans le tableau sont fournies à titre indicatif. Elles
dépendent de la qualité et de la nature des aliments.
À la fin de la notice d'utilisation, vous trouverez des
indications détaillées concernant le mode de cuisson et
la température. ~ "Testés pour vous dans notre
laboratoire" à la page 34
Aliment
Porc
Échine de porc
Filet mignon de porc, médium
Longe de porc, bien cuit
Bœuf
Filet de bœuf ou rosbif, saignant
Rosbif ou filet de bœuf médium
Filet de bœuf ou rosbif, à cœur
Veau
Rôti de veau ou paleron, maigre
Rôti de veau, épaule
Jarret de veau
Agneau
Gigot d'agneau, médium
18
Température à cœur
en °C
85-90
62-70
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
75-80
85-90
60-65
Aliment
Gigot d'agneau, à cœur
Selle d'agneau, médium
ASécurité-enfants
A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil
S é c u r i t é - e n f a n t s
par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil
est équipé d'une sécurité enfants.
Remarques
Vous pouvez modifier dans les réglages de base la
■
possibilité d'utiliser ou non la fonction de sécurité
enfants. ~ "Réglages de base" à la page 18
La sécurité-enfants n'a pas d'impact sur une table de
■
cuisson éventuellement raccordée.
Activation et désactivation
Pour activer la sécurité enfants, le sélecteur de fonction
doit être en position zéro.
Appuyez sur la touche D pendant 4 secondes env.
Le symbole apparaît dans l'affichage. La sécurité
enfants est activée.
Si une minuterie t est réglée, celle-ci
Remarque :
continue à s'écouler. Tant que la sécurité enfants est
activée, il est impossible de modifier la minuterie.
Pour la désactiver, appuyez de nouveau env.
4 secondes sur la touche D jusqu'à ce que le symbole
dispraisse de l'affichage.
QRéglages de base
A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement
R é g l a g e s d e b a s e
et de manière optimale, différents réglages sont à votre
disposition. Vous pouvez modifier ces réglages en
fonction de vos besoins.
Liste des réglages de base
Selon l'équipement de votre appareil, les réglages de
base ne sont pas tous disponibles.
Réglage de base
Durée du signal après écou-
™‹‚
lement d'une durée ou du
temps de la minuterie
Temps d'attente avant valida-
™‹ƒ
tion d'un réglage
Tonalité touches lors de
™‹„
l'effleurement d'une touche
Température à cœur
en °C
70-80
55-60
Sélection
‚ = env. 10 secondes
ƒ = env. 30 secondes*
„ = env. 2 minutes
‚ = env. 3 secondes*
ƒ = env. 6 secondes
„ = env. 10 secondes
‹ = désactivée
‚ = activée*