en graisses (par exemple, du bacon) qui peuvent libérer
de grandes quantités de graisse inflammable.
Ne placez pas les aliments près des bords du
•
barbecue, où les gouttes de graisse pourraient
manquer le bac récepteur de graisse et tomber au
fond du barbecue, où elles pourraient entrer en contact
avec les braises de la chambre de combustion et
s'enflammer.
Assurez-vous toujours que le déflecteur et le bac
•
récepteur sont correctement placés dans leurs crochets
de fixation. S'ils ne sont pas installés correctement,
la chaleur et les flammes directes de la chambre de
combustion pourraient provoquer un feu de graisse
ou endommager le système de gestion de la graisse
Traeger.
N'utilisez jamais d'essence, de combustible à
•
lampe lanterne, de kérosène, de fluide d'allumage ni
d'autre matériaux inflammables pour allumer ou « faire
redémarrer » un feu.
N'utilisez et n'entreposez jamais de liquide
•
inflammable ou d'autres matières combustibles à
proximité du barbecue.
•
N'essayez jamais de surchauffer votre barbecue en
ajoutant un excès de granulés ou d'autres matières
combustibles dans la chambre de combustion ou le
réservoir.
DANGER
En cas de feu de graisse, assurez-vous
w
que la porte du barbecue et le couvercle du réservoir sont
fermés, puis débranchez immédiatement le barbecue si
vous pouvez le faire en toute sécurité. Éloignez-vous du
barbecue jusqu'à ce que le feu soit complètement éteint
et que le barbecue ait refroidi. Tant que le feu n'est pas
éteint et que le barbecue n'a pas refroidi :
Ne déplacez pas le barbecue ;
•
Ne jetez pas d'eau sur le barbecue ; et
•
N'essayez pas d'étouffer le feu.
•
Avec le couvercle du barbecue et le réservoir fermés, le feu
sera privé d'oxygène et se consumera. Ne gardez jamais
le couvercle du barbecue ou du réservoir ouvert pendant
un feu de graisse ; si la porte du barbecue est ouverte,
utilisez un outil non combustible qui vous permettra de
fermer la porte du barbecue tout en gardant une distance
de sécurité par rapport au barbecue. Il faut utiliser un
extincteur homologué toute classe (classe ABC) si un feu
n'est pas contenu dans le barbecue. Si un incendie non
contrôlé se produit, appelez immédiatement les pompiers.
Lorsque le feu est complètement éteint, laissez le
barbecue refroidir complètement. Retirez tout ce qui se
trouve à l'intérieur de votre barbecue, y compris tous les
éléments internes (grilles du barbecue, bac récepteur
et déflecteur), les casseroles et les poêles, ainsi que les
aliments. Nettoyez l'ensemble du barbecue, y compris
toute accumulation de graisse provenant du Système de
gestion de la graisse Traeger (TGMS) et toutes les cendres
et granulés du barbecue et de la chambre de combustion
(voir « Entretien de votre barbecue » aux pages 25-26.
Remettez en place déflecteur, le bac récepteur de graisse
et les grilles du barbecue, redémarrez le barbecue et
reprenez la cuisson.
AVERTISSEMENT
w
Laissez toujours le barbecue refroidir complètement avant
d'utiliser la fonction Clear Auger (dégager vis sans fin).
AVERTISSEMENT
w
Les cendres doivent toujours être complètement refroidies
avant d'être manipulées.
AVERTISSEMENT
w
De nombreuses parties de ce barbecue deviennent très
chaudes en cours d'utilisation. Pendant le fonctionnement
du barbecue et après, il faut veiller à éviter les brûlures
lorsque le barbecue est chaud.
Ne laissez jamais le barbecue sans surveillance
•
lorsque de jeunes enfants ou des animaux sont
présents.
Ne déplacez jamais le barbecue lorsqu'il est en
•
fonctionnement ou chaud. Laissez le barbecue
refroidir complètement et fermez la porte du barbecue
avant de le déplacer ou de tenter de le transporter.
Si le barbecue est transporté dans un véhicule après
utilisation, s'assurer que le feu est totalement éteint et
que le barbecue est froid avant de le placer dans un
véhicule. Ne jamais mettre d'eau dans la chambre de
combustion, cela boucherait la vis sans fin.
N'ajoutez jamais de granulés à la main dans une
•
chambre de combustion chaude. C'est dangereux et
vous pourriez vous brûler gravement. Si vous n'avez
plus de granulés et que le feu s'éteint pendant que vous
cuisinez, laissez le barbecue refroidir complètement et
reprenez. (Voir page 23, instructions « Nettoyage du
réservoir »).
AVERTISSEMENT
w
Si le démarrage est retardé et que la fumée de votre
•
barbecue passe d'une fumée blanche transparente
à des volutes de fumée blanche épaisse, non
transparente et inhabituelle qui se transforme en une
fumée de couleur jaunâtre, éteignez immédiatement
votre barbecue en utilisant l'interrupteur principal situé
à l'arrière du réservoir à granules ou débranchez le
cordon d'alimentation. Ne lancez pas le cycle d'arrêt.
DANGER
N'ouvrez pas la porte du barbecue
•
w
pour aérer le barbecue. Restez à l'écart du barbecue
jusqu'à ce que la fumée se dissipe et que le barbecue
ait complètement refroidi.
3
Risque d'incendie
Risque de brûlure
Risque de brûlure
Risque de fumée
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