Traeger TFB78GZE Pro Série Guide D'utilisation
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GUIDE
D'UTILISATION
L'UNE DES PRINCIPALES CAUSES D'INCENDIE EST LE NON-RESPECT
DES ESPACES REQUIS (ESPACE D'AIR) ENTRE LES MATÉRIAUX
COMBUSTIBLES. IL EST EXTRÊMEMENT IMPORTANT QUE CE PRODUIT
SOIT INSTALLÉ CONFORMÉMENT À CES INSTRUCTIONS.
IMPORTANT : À CONSERVER. LIRE ATTENTIVEMENT.
TFB78GZE/GLE/GZEC/GLEC
TFB57GZE/GLE/GZEC/GLEC
DOC420

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Traeger TFB78GZE Pro Série

  • Page 1 GUIDE D’UTILISATION L’UNE DES PRINCIPALES CAUSES D’INCENDIE EST LE NON-RESPECT DES ESPACES REQUIS (ESPACE D’AIR) ENTRE LES MATÉRIAUX COMBUSTIBLES. IL EST EXTRÊMEMENT IMPORTANT QUE CE PRODUIT SOIT INSTALLÉ CONFORMÉMENT À CES INSTRUCTIONS. IMPORTANT : À CONSERVER. LIRE ATTENTIVEMENT. TFB78GZE/GLE/GZEC/GLEC TFB57GZE/GLE/GZEC/GLEC DOC420...
  • Page 2: Sécurité Importante

    La cuisine au feu de bois vous offrira des années de bonheur, pour vous, votre famille et vos amis chanceux. Votre nouveau barbecue Traeger est spécialement conçu pour faciliter la cuisson tout en vous donnant des performances optimales pour les aliments les plus savoureux.
  • Page 3 à l’intérieur et autour de la chambre de combustion »). Pour de meilleurs résultats et un goût optimal, utiliser les • AVERTISSEMENT ! GRANULÉS DE BOIS DE LA MARQUE TRAEGER. Risque de brûlure Même s’il y a beaucoup de place dans le barbecue, faire attention •...
  • Page 4 LIBÉREZ TOUTE LA PUISSANCE DE VOTRE BARBECUE AVEC L’APPLICATION TRAEGER...
  • Page 5: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ IMPORTANTE POURQUOI LES GRANULÉS DE BOIS TRAEGER ? POUR QUE L’ENTRETIEN DU BARBECUE SOIT UN JEU D’ENFANT DÉCOUVREZ VOTRE BARBECUE PRÉPARATION DE VOTRE BARBECUE UTILISATION DE VOTRE BARBECUE CHOIX D’UNE MÉTHODE DE CUISSON FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES DE CONTRÔLE NETTOYAGE DU RÉSERVOIR À...
  • Page 6: Pourquoi Les Granulés De Bois Traeger

    C’ e st pourquoi nous créons nos propres granulés 100 % bois dur, pour s’ a ssurer que seul le CHEZ TRAEGER, LE GOÛT, C’EST NOTRE AFFAIRE. bois de meilleure qualité est utilisé pour donner de la saveur à vos aliments et pour qu’il brûle de la manière la plus efficace et fiable. Nous ne pouvons pas garantir les mêmes résultats avec d’...
  • Page 7: Pour Que L'entretien Du Barbecue Soit

    À GRAISSE Fabriqué en aluminium résistant à la chaleur, ils sont légers et jetables pour nettoyer plus rapidement et continuer à utiliser votre barbecue Traeger. 45 cm X 45 m TRAEGER X OREN PAPIER DE CUISSON ROSE Ce papier approuvé par la FDA conserve le moelleux de votre viande en emprisonnant le jus à...
  • Page 8: Découvrez Votre Barbecue

    DÉCOUVREZ VOTRE BARBECUE Consultez le guide d’assemblage pour monter et installer votre barbecue Traeger série Pro. PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES DU BARBECUE L’aspect peut varier selon le modèle. Modèle TFB57G affiché. Pièce Description Pièce Description Poignée du couvercle Seau à graisse...
  • Page 9 ESPACE POUR GRILLER Avec 0,37-0,50 m d’espace pour griller, votre barbecue Avec la série Pro de Traeger, contrôler votre barbecue est aussi Traeger a la taille parfaite pour régaler vos amis avec des simple que de décrocher votre téléphone. La technologie WiFIRE vous permet de régler et d’ajuster automatiquement les températures...
  • Page 10 VOTRE PANNEAU DE CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE WiFIRE Votre barbecue Traeger série Pro est équipé d’un panneau de contrôle Traeger moderne avec technologie WiFIRE qui peut être branché sur Wi-Fi. Avant de commencer à utiliser votre barbecue, il serait utile de vous familiariser avec les différentes fonctions du panneau de commande.
  • Page 11: Préparation De Votre Barbecue

    électrique AVERTISSEMENT ! Utiliser UNIQUEMENT DES appropriée avec une mise à la terre. GRANULÉS DE BOIS DE MARQUE TRAEGER, qui sont fabriqués spécifiquement pour fonctionner dans nos barbecues. Ne jamais utiliser de granulés de chauffage dans le barbecue.
  • Page 12: Shutting Down

    PRÉPARATION DE VOTRE BARBECUE (SUITE) °F °F Press dial to set temp Press dial to set temp L’écran d’accueil affichera « Press dial to set temp. » (appuyer Après avoir terminé l’étape 5, réglez la température sur sur la molette pour régler temp.). Tournez la molette de 232 °C et faites fonctionner le barbecue pendant 30 minutes sélection dans le sens horaire jusqu’à...
  • Page 13: Utilisation De Votre Barbecue

    • et suivez les instructions. Pour en savoir plus sur MARQUE TRAEGER, qui sont fabriqués spécifiquement WiFIRE, l’application Traeger et d’autres moyens de pour fonctionner dans nos barbecues. Ne jamais se connecter, rendez-vous sur traegergrills.com/app. utiliser de granulés de chauffage dans le barbecue.
  • Page 14: Choisir Une Méthode De Cuisson

    Le couvercle du barbecue doit être fermé une fois que le cycle de préchauffage commence pour que le barbecue puisse • atteindre la température définie souhaitée. Certaines fluctuations de température sont normales pour les barbecues Traeger. •...
  • Page 15 ALARM (définir alarme). Puis, dans le menu de sonde, utilisez température définie par l’alarme. Si vous utilisez l’application la molette de sélection pour choisir la température à atteindre Traeger WiFIRE, vous recevrez une notification sur votre pour votre viande. dispositif connecté, ainsi que l’affichage de l’état de votre barbecue au cours du processus de cuisson.
  • Page 16 Pour calibrer la sonde, voir « Fonctions température définie par l’alarme. Si vous utilisez l’application supplémentaires de contrôle » à la page 17. Traeger WiFIRE, vous recevrez une notification sur votre dispositif connecté, ainsi que l’affichage de l’état de votre barbecue au cours du processus de cuisson.
  • Page 17: Fonctions Supplémentaires De Contrôle

    Tournez la molette pour régler le contraste de l’écran de 1 (élevé) à 5 (faible). Le réglage par défaut est 3. Appuyez sur le centre de la Affiche le numéro de service clientèle spécial Traeger WiFIRE. molette pour confirmer et revenir au menu Settings (réglages).
  • Page 18: Nettoyage Du Réservoir À Granulés De Bois

    NETTOYAGE DU RÉSERVOIR À GRANULÉS DE BOIS Votre barbecue Traeger possède un système de nettoyage du réservoir qui vous permet de passer rapidement d’une saveur de granulé à une autre sans problème. Placez un contenant assez grand pour contenir le contenu L’...
  • Page 19: Caractéristiques De La Série Pro

    Traeger série Pro. TIMER (minuteur) Votre barbecue Traeger série Pro est équipé d’un minuteur pratique. La fonction Timer (minuteur) n’a pas d’incidence sur le fonctionnement du barbecue ; vous pouvez l’utiliser pour vous avertir des autres étapes nécessaires pendant la cuisson, comme mettre des légumes dans le barbecue ou arroser vos aliments.
  • Page 20: Entretien De Votre Barbecue

    Utilisez un tissu ou chiffon jetable humidifié avec de l’eau savonneuse tiède pour essuyer la graisse de l’extérieur du système de gestion de la graisse Traeger (TGMS). La graisse va s’accumuler dans tous ces endroits. du barbecue. N’utilisez PAS de nettoyant pour le four, de nettoyant abrasif ou de tampon de nettoyage abrasif sur Tous les composants du TGMS doivent être inspectés...
  • Page 21 6. NETTOYAGE DE LA CENDRE À L’INTÉRIEUR ET AUTOUR Après s’être assuré que la cendre dans la chambre DE LA CHAMBRE DE COMBUSTION (TOUTES LES de combustion est FROIDE, aspirer la cendre à l’intérieur 20 HEURES D’UTILISATION) : de la chambre de combustion. DANGER ! Mettez l’interrupteur principal en position a.
  • Page 22: Foire Aux Questions

    ARRÊT (O). Cela indique une défaillance du moteur d’entraînement de la vis sans fin et il devra être remplacé. Contactez votre revendeur Traeger ou le service clientèle VIP-365 de Traeger (voir page 27) pour passer une commande.
  • Page 23 APPLIQUER UNIQUEMENT LA CIRE SUR LE BARBECUE FROID. Où puis-je Consultez votre revendeur Traeger. Il a peut-être la pièce en stock ou peut la commander pour vous. trouver une Contactez le service clientèle VIP-365 de Traeger (voir page 27) pour passer une commande.
  • Page 24: Dépannage

    DÉPANNAGE MESSAGES D’ERREUR Même s’ils sont rares, des messages d’erreur ou d’avertissement peuvent s’afficher sur le panneau de commande. Consultez le tableau suivant pour les problèmes potentiels et savoir comment les résoudre : MESSAGE D’ERREUR SOLUTION High Temp Error Cette erreur se produit lorsque la température dans le barbecue atteint des températures dépassant (erreur temp élevée) les 288 °C pendant plus de 45 secondes.
  • Page 25 PROBLÈMES/QUESTIONS WiFIRE PROBLÈME/QUESTION SOLUTION RECOMMANDÉE Le signal Wi-Fi est peut-être faible. Essayez de déplacer le barbecue plus près du routeur L’application affiche constamment « Lost Connection ou le routeur plus près du barbecue, ou d’étendre votre réseau sans fil. Attempting to Reconnect » (connexion interrompue, reconnexion en cours).
  • Page 26: Conseils D'utilisation

    épaisse qui dure longtemps. Si cela se produit, éteindre 3. Le barbecue Traeger série Pro est conçu pour fonctionner le barbecue à l’aide de l’interrupteur principal et le avec le couvercle fermé. Cuisiner avec le couvercle ouvert débrancher.
  • Page 27 Traeger (TGMS) de manière systématique (voir « Entretien de votre barbecue » Il est bon de reconnaître les symptômes d’une intoxication pages 20 -21).
  • Page 28: Remarques

    REMARQUES :...
  • Page 29 REMARQUES : TRAEGERGRILLS.COM...
  • Page 30 REMARQUES :...
  • Page 31: Service Et Garantie

    Traeger Pellet Grills LLC ne sera pas tenu responsable selon cette garantie ou toute autre garantie implicite de tous les dommages accessoires ou indirects. Cette garantie donne au client de détail des droits légaux spécifiques et le client peut avoir d’autres droits qui varient d’un État à...
  • Page 32 VIVEZ LE GOÛT EN GRAND LIBÉREZ TOUTE LA PUISSANCE DE VOTRE BARBECUE AVEC L’ A PPLICATION TRAEGER SUIVEZ-NOUS SUR @TRAEGERGRILLS Traeger Pellet Grills LLC 1215 E. Wilmington Ave Salt Lake City, UT 84106 traegergrills.com...

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