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MANUEL DE
L' U TILISATEUR
TRAILHEAD
BIENVENUE DANS LA RÉVOLUTION DU FEU DE BOIS.
NOUS VOULONS QUE VOUS TIRIEZ LE MAXIMUM DE VOTRE TRAEGER.
Balayez ici pour accéder à ce manuel dans différentes langues, ainsi que pour apprendre comme
mettre en place, préparer et tirer le maximum de votre barbecue.
TRAEGER.COM
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T11489

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Sommaire des Matières pour Traeger TRAILHEAD

  • Page 1 TRAILHEAD BIENVENUE DANS LA RÉVOLUTION DU FEU DE BOIS. NOUS VOULONS QUE VOUS TIRIEZ LE MAXIMUM DE VOTRE TRAEGER. Balayez ici pour accéder à ce manuel dans différentes langues, ainsi que pour apprendre comme mettre en place, préparer et tirer le maximum de votre barbecue.
  • Page 2 REQUISES (CIRCULATION D’AIR) ENTRE LES MATÉRIAUX COMBUSTIBLES ET VOTRE BARBECUE. IL EST EXTRÊMEMENT IMPORTANT QUE CE PRODUIT SOIT INSTALLÉ UNIQUEMENT CONFORMÉMENT AUX PRÉSENTES INSTRUCTIONS. Lorsqu’utilisée et entretenue correctement, la cuisson sur le feu de bois franc sur un barbecue Traeger apporte ®...
  • Page 3 Ne placez jamais les aliments sur le bord du • du Système de gestion de la graisse (Traeger Grease ® barbecue pour éviter que les gouttes de graisse Management System – TGMS), les cendres et les ne soient pas récupérées par la cuvette d’égouttage...
  • Page 4 14 AWG avec mise à terre. provoque un bruit très fort pouvant surprendre ou Ne pas modifiez la fiche sur votre barbecue Traeger • ® blesser une personne à proximité du barbecue, et le boitier du câble de rallonge, ou la fiche sur la...
  • Page 5 Ne touchez pas la tige Pour de meilleurs résultats et saveurs, utilisez chauffante. • les GRANULES DE BOIS FRANC TRAEGER • Lorsque les flammes commencent à s’échapper du ® Entreposez toujours les granules de bois dans creuset, mettez l’interrupteur principal sur ARRÊT (O).
  • Page 6 B I E N V E N U E D A N S L E...
  • Page 7 12 DÉCOUVRIR VOTRE BARBECUE 15 PRÉPARATION DE VOTRE BARBECUE 17 DÉMARRAGE SUIVANT 18 UTILISATION DE VOTRE BARBECUE 21 UTILISATION DE LA SONDE À VIANDE 22 CARACTÉRISTIQUES DU BARBECUE 24 ENTRETIEN DE VOTRE BARBECUE 26 DÉPANNAGE 26 CONSEILS D’UTILISATION 27 SERVICE 30 GARANTIE TRAEGER.COM...
  • Page 8 D’ A MÉRIQUE PROSOPIS PACANIER Ajoutez quelques granules et transformez MÉLANGE votre Traeger en four à pizza au bois. SIGNATURE PAS D’ AGENT DE REMPLISSAGE AGENT LIANT Une tarte aux cerises cuites sur des FABRIQUÉ...
  • Page 9 GRANULES DE BOIS FRANC ENTIÈREMENT NATUREL RENDEMENT ET SAVEUR TOUJOURS ÉGAUX MODE DE FABRICATION DE NOS GRANULES Les granules Traeger sont fabriquées de sciure de bois franc entièrement naturel. La sciure est compressée en granules à l’aide de chaleur et de pression.
  • Page 10 ASSEMBLAGE DE VOTRE BARBECUE LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’ASSEMBLER ET D’UTILISER L’APPAREIL La forme peut varier. PIÈCE DESCRIPTION PIÈCE DESCRIPTION COUVERCLE DU BARBECUE SEAU À GRAISSE POIGNÉE DU COUVERCLE CORPS DU BARBECUE GRILLE ENDUITE DE PORCELAINE PIEDS AVEC EMBOUTS PROTECTEURS CUVETTE D’ÉGOUTTEMENT À...
  • Page 11 Installez la grille enduite de porcelaine. REMARQUE Assurez-vous que le goulot d’évacuation du bac récepteur à graisse passe par l’ouverture à l’arrière du barbecue. IMPORTANT Assurez-vous de toujours suspendre le seau à graisse sur le goulot lors de l’utilisation! TRAEGER.COM...
  • Page 12 DÉCOUVRIR VOTRE BARBECUE PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES PIÈCE DESCRIPTION PIÈCE DESCRIPTION PORT D’ÉVACUATION DE LA GRAISSE COUVERCLE DU BARBECUE (ARRIÈRE DU BARBECUE) POIGNÉE DU COUVERCLE PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE PRO AVEC AGL GRILLE ENDUITE DE PORCELAINE TRÉMIE À GRANULES INTERRUPTEUR PRINCIPAL D’ A LIMENTATION (ARRIÈRE DU CUVETTE D’ÉGOUTTEMENT À...
  • Page 13 éloigner du barbecue et de vous déplacement! Le modèle compact est parfait pour le camping ou le talonnage, vous permettant de profiter de la saveur de Traeger, divertir avec vos amis et votre famille. peu importe où vous allez.
  • Page 14 SUITE VOTRE PANNEAU DE COMMANDE ET ÉCRAN Votre barbecue Traeger® est équipé d’un contrôleur numérique avec AGL (Advanced Grilling Logic). Avant de commencer à utiliser votre barbecue, il serait utile de vous familiariser avec les différentes fonctions du panneau de commande.
  • Page 15 « haut » et IGNITE (allumer) simultanément. AVERTISSEMENT! UTILISEZ UNIQUEMENT DES « Pri » clignotera à l’écran et la vis sans fin commencera à amorcer. GRANULÉS DE BOIS DE MARQUE TRAEGER, QUI SONT REMARQUE : FABRIQUÉS SPÉCIFIQUEMENT POUR FONCTIONNER DANS Lorsque vous mettez NOS BARBECUES.
  • Page 16 Pour un nettoyage facile, couvrir la cuvette d’égouttement à graisse avec un couvre-plateaux d’égouttement à graisse en aluminium Traeger® ou du papier aluminium résistant. Si vous utilisez du papier aluminium, assurez-vous que les bords et extrémités du papier sont placés contre le bas de la cuvette d’égouttement à...
  • Page 17 Consultez la liste de vérification de la page 18 avant REMARQUE : d’utiliser le barbecue. Une fois que vous appuyez sur le bouton IGNITE (allumer), votre barbecue Traeger® commencera toujours par un cycle d’allumage et de préchauffage. AVERTISSEMENT! LORSQUE VOUS UTILISEZ CE BARBECUE, MAINTENEZ UN ESPACE LIBRE MINIMUM DE 45,7 CM (18 PO) ENTRE LE BARBECUE ET DES PRODUITS INFLAMMABLES.
  • Page 18 VOUS DEVREZ SUIVRE LES ÉTAPES SUIVANTES À CHAQUE FOIS QUE VOUS UTILISEZ VOTRE BARBECUE. LISTE DE CONTRÔLE AVANT LA CUISSON 1. Vérifiez et effectuez la maintenance nécessaire : Nettoyez le système de gestion de la graisse Traeger® : • Grille du barbecue •...
  • Page 19 IGNITE (allumer) pour commencer le cycle de préchauffage. AVERTISSEMENT! N’UTILISEZ QUE DES GRANULES DE BOIS DE LA MARQUE • TRAEGER® QUI ONT ÉTÉ SPÉCIALEMENT CONÇUES POUR ÊTRE UTILISÉES AVEC NOS BARBECUES. N’UTILISEZ PENDANT L’UTILISATION DU BARBECUE, MAINTENEZ UNE •...
  • Page 20 ET UN NETTOYAGE RÉGULIER DE VOTRE BARBECUE couvercle du barbecue fermé pendant la cuisson. TRAEGER®, IL Y A TRÈS PEU DE RISQUE DE PROVOQUER UN INCENDIE DE GRAISSE. DANS LE CAS IMPROBABLE D’UN INCENDIE, ÉTEIGNEZ IMMÉDIATEMENT LE BARBECUE (O) ET MAINTENEZ LA PORTE FERMÉE JUSQU’...
  • Page 21 UTILISATION DE LA SONDE À VIANDE Votre barbecue Traeger® est accompagné d’une sonde à viande qui permet de contrôler la température des aliments ou d’obtenir une température de cuisson précise. 2" 5,1 cm (5.1 cm) (2 po) Insérez le raccord de la sonde à viande dans la prise dans le coin Insérez la pointe de la sonde à...
  • Page 22 MINUTEUR Votre barbecue Traeger® est équipé d’un minuteur pratique. La fonction Minuteur n’a pas d’incidence sur le fonctionnement du barbecue ; vous pouvez l’utiliser pour vous avertir des autres étapes nécessaires pendant la cuisson, comme mettre des légumes ou d’autres aliments à cuisson rapide dans le barbecue ou arroser vos aliments.
  • Page 23 Protégez votre barbecue Traeger® avec une housse sur mesure de marque Traeger®, conçue pour protéger votre barbecue des éléments. Cette housse durable est disponible chez votre revendeur local ou à l’achatar sur traeger.com. AVERTISSEMENT! RISQUE D’INCENDIE : NE PAS INSTALLEZ VOTRE COUVERTURE ISOLANTE TANT QUE LE BARBECUE N’...
  • Page 24 La graisse est majoritairement nettoyée à l’aide d’une serviette de 1. NETTOYAGE DU SYSTÈME DE GESTION DE LA GRAISSE TRAEGER® (« TGMS ») : papier ou de linge jetable. Utilisez un aspirateur pour retirer l’excès Durant la cuisson, la graisse s’égoutte dans une cuvette...
  • Page 25 Couvrez toujours votre surface non combustible ou par terre, à distance des matériaux barbecue, lorsque vous ne l’utilisez pas, avec la housse Traeger®. combustibles, avant l’élimination finale. Les cendres doivent être Vous pouvez acheter cette housse sur mesure sur traeger.com.
  • Page 26 DÉPANNAGE MESSAGES D’ERREUR Même s’ils sont rares, des messages d’erreur ou d’avertissement peuvent s’afficher sur le panneau de commande. Consultez traeger.com/support pour une liste des message d’erreur et savoir comment les résoudre. CONSEILS D’UTILISATION 1. N’utilisez votre barbecue que sur une surface de niveau.
  • Page 27 Si vous avez des questions à propos de votre barbecue de Traeger® ou si vous avez besoin d’astuces pour cuisiner votre première dinde pour l’ A ction de grâce, nos experts chevronnés pourront vous aider. Nous sommes là pour vous 365 jours par an, y compris les jours fériés.
  • Page 28 REMARQUES...
  • Page 29 REMARQUES TRAEGER.COM...
  • Page 30 État ou d’une province à l’autre. La période de la garantie commence à la date de l’achat initial sur le traeger.com ou chez un détaillant Traeger autorisé.
  • Page 31 L’entière responsabilité de Traeger et votre recours exclusif constituent le remplacement de la pièce défectueuse de votre barbecue Traeger®. Toute pièce d’origine dont le retour est approuvé par le service à la clientèle de Traeger doit être expédiée port payé. Traeger peut remplacer la pièce défectueuse par une pièce neuve ou réusinée, à...
  • Page 32 SUIVEZ-NOUS SUR @TRAEGERGRILLS Traeger Pellet Grills LLC 1215 E. Wilmington Ave., Suite 200 Salt Lake City, UT 84106 traeger.com...