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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION DES FOURS À CHARIOT ÉLECTRIQUE OV520E - INSTALLATION DU
REMARQUE: NE JETEZ PAS LE MATÉRIEL DE
FIXATION.
A.
Tirez le couvercle hors du panneau
d'aspiration tout en soulevant le côté droit
du couvercle et en le poussant vers le coin
arrière droit du compartiment de cuisson et
hors du four.
REMARQUE: Faites attention lorsque vous retirez le
couvercle pour ne pas rayer les parois du
compartiment de cuisson.
Fig. 43
32. Abaissez le boulon de support du bac de
vidange jusqu'à ce qu'il entre en contact avec le
plancher.
REMARQUE: Boulon utilisé pour supporter le poids
du système de vapeur.
Fig. 44
33. Posez le couvercle de bac.
FOUR
PLANCHER / SEUIL – FOUR À
CHARIOT DOUBLE
1.
Éloignez le seuil du four.
2.
Calfeutrez le bas des parois du compartiment
de cuisson jusqu'au joint du plancher de
l'installation avec du silicone rouge haute
température.
REMARQUE: Le mastic utilisé à l'intérieur de la
cavité du four doit être homologué NSF, être
approuvé pour une zone alimentaire et un minimum
de 275 ºC/525 ºF. Le mastic utilisé à l'extérieur de
l'appareil doit être homologué NSF 51.
3.
Appliquez un cordon de silicone rouge haute
température sur l'ensemble du bord extérieur
des deux panneaux de plancher (1, Fig. 46).
4.
Fixez le panneau de plancher sans décalage
(2, Fig. 46). La bride doit être orientée vers le
haut.
REMARQUE: L'utilisation d'un marteau et d'un 2x4
peut être nécessaire pour s'assurer que les coins du
panneau de plancher sont placés dans les coins de
la cavité du four.
5.
Appliquez deux cordons de scellant au silicone
rouge haute température (3, Fig. 46) sur le
rebord du panneau de plancher sans décalage.
6.
Installez le panneau de plancher restant (4, Fig.
46) avec décalage (5, Fig. 46). La bride doit
être orientée vers le haut.
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Fig. 45
F36821 (1122)
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