Publicité
Tabulka pečení
JÍDLA
Cukrovinky
Sušenky - Křehké pečivo
Kugelhopf
Malé modelové pusinky
Velké modelové pusinky
Madlenky
Choux těstoviny
Listové těsto
individuální
Moučník Savarin
Dort z křehkého těsta
Tenký koláč z listového těsta
Koláč z kynutého těsta
Různé
Špejle
Paštika Terrine ve vodní lázni
Pizza z křehkého těsta
Pizza z chlebového těsta
Slané koláče
Suflé
Koláče
Chléb
Topinka
Litinový kastrol (dušení)
Veškeré údaje o teplotě a času pečení jsou uváděny pro předehřátou troubu.
Pozn.: Než vložíte jakékoliv maso do trouby, musí být minimálně 1 hodinu v pokojové teplotě.
°C
30
Čísla
1
*
*
175
3
180
2
100
2
100
2
220
3
200
3
220
3
180
3
215
1
215
1
210
1
220
3
210
200
2
200
2
220
2
200
2
220
180
275
180
2
NASTAVENÍ ČÍSLA T °C
60
90
120
2
3
4
*
*
*
200
3
180
3
200
3
200
1
200
1
200
1
4
190
2
200
220
4-5
150
180
5
6
*
*
min
15-20
180
2
40-45
100
3
60-90
100
3
70-90
180
3
30-40
175
3
30-35
180
30-40
20-25
10-30
10-15
80-100
30-40
15-18
35-40
180
2
40-45
30-40
180
2
90-180
* Podle typu
210
240
275
7
8
Max. 9
5-10
5-10
50
2-3
25
25
Publicité
