Publicité
Πίνακας μαγειρέματος
ΠΙΑΤΑ
Κρεατικά
Ψητό χοιρινό (1 kg)
Ψητό μοσχάρι (1 kg)
Ψητό βοδινό σενιάν (1 kg)
Αρνί (μπούτι, σπάλα 2,5 kg)
Πουλερικά (1 kg)
Πουλερικά (μεγάλα κομμάτια)
Μπούτια κοτόπουλο
Χοιρινά παϊδάκια
Μοσχαρίσια παϊδάκια
Βοδινά παϊδάκια σενιάν (1 kg)
Πρόβεια παϊδάκια
Ψάρια
Μικρά ψάρια
Μεσαίο ψάρι (1 kg έως 1,5 kg)
Φιλέτα ψαριού
Λαχανικά
Ογκρατέν (μαγειρεμένα
τρόφιμα)
Πατάτες ογκρατέν
Λαζάνια
Ντομάτες γεμιστές
Γλυκά
Κέικ Biscuit de Savoie - Génoise
(παντεσπάνι)
Κέικ ρολό
Μπριός
Μπράουνις
Κέικ quatre-quarts
Κλαφουτί
Κρέμες
24
*
*
200
2
200
2
240
2
220
1
220
200
2
220
180
1
220
210
210
210
210
275
200
3
220
3
275
200
2
200
3
170
3
150
3
220
3
170
1
210
180
2
180
1
180
1
200
2
165
2
*
*
*
180
2
180
2
180
2
3
3
3
3
3
4
180
3
200
3
2
180
2
180
3
160
2
175
3
180
3
* Ανάλογα με το μοντέλο
*
*
λεπτά
60
60-70
30-40
200
2
60
210
3
60
60-90
210
3
20-30
30-40
20-30
210
3
20-30
20-30
15-20
30-35
15-20
15
45
45
30
35
25-35
35-45
20-25
45-50
30-35
30-40
Publicité
