Publicité
UTILISATION DES RÉCIPIENTS POUR LA
CUISSON
● Récipients pour la cuisson
Utiliser uniquement des poêles et des casse-
roles qui portent ce symbole.
Important :
pour éviter des dommages permanents à la surface de la
plaque, ne pas utiliser :
• des récipients dont le fond n'est pas parfaitement plat ;
• des récipients en métal dont le fond est émaillé ;
• des récipients dont la surface est rugueuse, pour éviter
de rayer la surface de la plaque ;
• ne jamais poser les casseroles et les poêles chaudes sur
la surface du panneau de contrôle de la plaque.
• Toutes les casseroles et poêles adaptées pour l'induction
ne sont pas toutes efficaces en raison de fonds composés
partiellement de matériau ferromagnétique !! Vérifier, lors
de l'achat des casseroles ou des poêles, que :
• le fond est entièrement en matériau ferromagnétique.
Sinon, l'efficacité de transmission de la chaleur et son
uniformité diminuent, la température de la surface de la
casserole/poêle n'est plus adaptée à la cuisson
• Le fond ne contient pas d'aluminium : le récipient ne
chauffe pas et ne pourrait ne pas être reconnu par les
inducteurs.
• le fond n'est pas bombé ou avec une surface rugueuse.
• le fond ne supprime pas de surface de contact entre les
inducteurs et le récipient et ne réduit pas l'efficacité et
l'expérience de cuisson.
●Récipients préexistants
Vous pouvez vérifier si le matériau de la casserole est
magnétique avec un simple aimant. Les casseroles ne sont
pas appropriées si elles ne sont pas détectables
magnétiquement. Les indications du paragraphe précédent
sont valables même dans ce cas.
● Diamètres fonds de casseroles conseillés
IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la
bonne taille, les zones de cuisson ne s'allument pas.
Pour voir le diamètre minimum de la casserole à utiliser sur
chaque zone, consulter la partie illustrée de cette notice.
Attention : Pour préserver les performances de
cuisson et la qualité du produit, il est DÉCONSEILLÉ
d'utiliser des adaptateurs d'induction.
● Économie d'énergie
Utiliser du matériel de cuisson dont le fond a un diamètre
identique à celui de la zone de cuisson ; utiliser
uniquement du matériel de cuisson à fond plat ; - Si
possible, laisser le couvercle sur les casseroles durant la
cuisson ; Cuire les légumes, les pommes de terre, etc.
avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de
cuisson ; utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus
la consommation d'énergie et le temps de cuisson ; placer
la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur la
plaque.
UTILISATION DE L'EXTRACTEUR
Le système d'extraction peut être utilisé en version
aspirante à évacuation externe ou filtrante à recyclage
interne.
Consulter
les
www.shop.elica.com pour vérifier la gamme complète
des kits disponibles, pour pouvoir réaliser les différentes
installations tant filtrantes que aspirantes.
●
Version Aspirante :
Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une
série de tuyaux (à acheter séparément) . Raccorder le
produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du
même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de
raccord). Pour plus d'informations sur les tuyaux et les
dimensions voir la page relative aux accessoires sur la
notice - Version aspirante. L'utilisation des tuyaux et des
orifices d'évacuation d'un diamètre inférieur diminuera
l'efficacité de l'extraction et augmentera considérablement
le bruit. Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.
Pour obtenir une efficacité d'extraction maximale : • Le
parcours maximal conseillé pour les conduits est de 7
mètres linéaires. • Sur le total de 7 mètres linéaires, il est
conseillé d'utiliser au maximum deux coudes de 90° •
Éviter tout changement drastique de section du conduit, en
privilégiant toujours un section équivalente à Ø 150 mm (ou
la rectangulaire de 222 x 89 mm).
●
Version Filtrante :
L'air extrait sera filtré à travers des filtres à graisse et anti-
odeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Ce produit
comprend des filtres et des tuyaux pour l'installation
permettant l'évacuation de l'air du meuble. Pour plus
d'informations
concernant
consulter la partie illustrée de ce manuel.
37
sites
www.elica.com
les
accessoires
et
fournis,
Publicité
