включенным на несколько минут после завершения
процесса готовки. Следует увеличивать скорость
только при наличии большого количества дымов и пара
и
использовать
функцию
исключительных
случаях.
эффективности системы удаления запахов следует
заменять
по
мере
фильтр(ы). Для поддержания эффективности жирового
фильтра необходимо по мере необходимости его
очищать.
Для
оптимизации
уменьшения шума следует использовать воздуховоды
максимального
диаметра,
руководстве.
2. ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ
ПОВЕРХНОСТИ
Система
индукционного
физическом явлении магнитной индукции. Основной
характеристикой этой системы является прямая
передача энергии от генератора к кастрюле.
Преимущества: Если сравнивать с электрическими
варочными поверхностями, ваша индукционная панель:
Более надежная: меньшая температура на стеклянной
поверхности. Более быстрая: время разогрева еды
меньше. Более точная: поверхность реагирует
незамедлительно
на
эффективная: 90 % энергопотребления превращается
в тепло. Кроме того, когда кастрюля снята с
поверхности,
передача
незамедлительно, что предотвращает бесполезное
рассеивание тепла.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕМКОСТЕЙ ДЛЯ
ВАРКИ
● Емкости для варки
Используйте только кастрюли, которые име-
ют этот символ.
Важно:
во избежание необратимого повреждения варочной
поверхности не используйте посуду:
• с неровным днищем;
• металлическую с эмалированным днищем;
• с шероховатым днищем - во избежание царапин на
варочной панели;
• никогда не ставьте горячие кастрюли и сковородки на
панель управления варочной поверхностью.
• Не все кастрюли, пригодные для индукционных
панелей, достаточно хорошо работают по причине того,
что их днища не полностью изготовлены из
ферромагнитных
материалов!
проконтролируйте, чтобы:
•
Днище
было
полностью
ферромагнитных материалов. В противном случае
падает
эффективность
Boost
только
Для
поддержания
необходимости
угольный(-е)
эффективности
указанного
в
данном
нагрева
основана
ваши
команды.
тепла
перерывается
Покупая
посуду,
изготовлено
и
равномерность
теплопередачи, а температура поверхности посуды
может быть не подходящей
в
• Днище не содержало алюминия: посуда не будет
и
разогреваться индукторами, или они ее вообще не
обнаружат.
• Днища не оказались неровными и с шероховатой
на
поверхностью.
• Они уменьшают поверхность контакта индуктора с
посудой, понижая эффективность нагрева и ухудшая
результаты приготовления.
Более
● Емкости, изготовленные ранее
Можно проверить, обладает ли материал кастрюли
магнитными свойствами при помощи простого магнита.
Кастрюли непригодны для использования, если магнит
не реагирует на них. И в этом случае имеют силу
указания предыдущего параграфа.
● Рекомендуемые диаметры дна кастрюль
ВАЖНО:
посуды варочные зоны не включаются. Чтобы
узнать, каков минимальный диаметр посуды для
готовки
у
иллюстрированную часть данного руководства.
Внимание:
приготовления
рекомендуется
адаптеры.
● Энергосбережение
Используйте сковороды и кастрюли с диаметром дна,
равным диаметру зоны варки. Используйте только
кастрюли и сковороды с плоским дном. Где это
возможно, закрывайте кастрюли крышками в процессе
варки. Готовьте овощи, картофель, и т. д. в небольшом
количестве
приготовления.
из
значительно уменьшает энергопотребление и время
варки. Ставьте кастрюлю в центре варочной зоны,
198
при
несоответствующих
каждой
отдельной
Чтобы
сохранить
и
качество
использовать
воды,
чтобы
уменьшить
Используйте
диаметрах
зоны,
см.
эффективность
продукта,
НЕ
индукционные
время
скороварку,
это