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Induktionskochfeld: Sicherer: Niedrigere Temperatur auf
die Glasoberfläche. Schneller: Kürzere Aufwärmzeiten für
die Gerichte. Präziser: Das Kochfeld reagiert sofort auf
Ihre Befehle. Effizienter: 90% der aufgenommenen
Energie wird in Wärme umgewandelt. Darüber hinaus wird,
sobald der Topf vom Kochfeld weggenommen wird, die
Übertragung der Wärme sofort unterbrochen, damit
nutzlose Wärmeverschwendung vermieden wird.
VERWENDUNG KOCHBEHÄLTER
● Behälter zum Kochen
Nur Töpfe verwenden, die dieses Zeichen tra-
gen.
Wichtig:
Um permanente Beschädigungen der Oberfläche des
Kochfelds zu vermeiden, keine Behälter benutzen:
• die keinen perfekt flachen Boden haben;
• die aus Metall bestehen und einen emaillierten Boden
haben;
• die einen rauen Boden haben, um die Oberfläche des
Kochfelds nicht zu verschrammen;
• Keine heißen Töpfe und Pfannen auf die Oberfläche der
Schalttafel des Kochfelds legen.
• Nicht jedes für die Induktion geeignete Kochgeschirr
arbeitet
effizient,
da
ferromagnetischem Material besteht!! Beim Kauf von
Töpfen und Pfannen ist auf folgendes zu achten:
• Der Boden muss vollständig aus ferromagnetischem
Material sein. Andernfalls werden sowohl die Effizienz der
Wärmeübertragung
als
verringert, wobei die Temperaturen der Oberfläche der
Pfanne/des Topfes nicht zum Garen geeignet
• Der Boden darf kein Aluminium enthalten: Das
Kochgeschirr erwärmt sich nicht und wird möglicherweise
auch von den Induktoren nicht erkannt.
• Nicht gerade Böden oder mit rauen Oberflächen.
• Sie entziehen Kontaktfläche zwischen Induktor und
Kochgeschirr, verringern die Effizienz und verschlechtern
das Kocherlebnis.
der
Boden
teilweise
auch
ihre
Gleichmäßigkeit
●Bereits existierende Behälter
Ob der Werkstoff des Topfes magnetisch ist, kann einfach
mit einem Magnet geprüft werden. Die Töpfe sind nicht
geeignet, wenn sie nicht magnetisch fühlbar sind. Auch in
diesem
Fall
vorhergehenden Abschnitt angeführt sind.
● Empfohlene Topfboden-Durchmesser
WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht über die richtigen
Abmessungen verfügen, schalten sich die Garzonen
nicht ein. Um den zu verwendenden Mindestdurchmesser
des Topfs für den jeweiligen Kochbereich zu erfahren,
siehe illustrierten Teil dieses Handbuchs.
Achtung: Um die Kochleistung und Produktqualität zu
erhalten, wird die Verwendung von Induktionsadaptern
NICHT empfohlen.
● Energieeinsparung
Verwenden Sie Töpfe mit einem gleichgroßen Boden wie
der Kochbereich; verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen
aus
mit flachen Böden; wenn möglich, lassen Sie den Deckel
während des Kochens auf den Töpfen; kochen Sie
Gemüse, Kartoffeln usw. mit nur wenig Wasser, um die
Kochzeit zu verringern; wenn Sie einen Druckkochtopf
benutzen, verringern sich der Energieverbrauch und die
Kochzeit noch einmal; stellen Sie den Topf in die Mitte des
auf dem Koch eingezeichneten Kochbereichs.
VERWENDUNG DES GEBLÄSES/
WRASENABZUGS
Das Absaugsystem kann in der Absaugversion mit externer
Abführung oder internem Umwälzfilter eingesetzt werden.
Besuchen Sie die Webseiten www.elica.com und
www.shop.elica.com, um die gesamte Produktpalette
der verfügbaren Kits zu überprüfen und die verschiedenen
Installationen
durchführen zu können.
●
Version mit Absaugung:
Die Dämpfe werden nach außen über eine Reihe von
Rohrleitungen abgeführt (müssen separat gekauft werden).
Das Produkt an Rohre und Austrittsöffnungen anschließen,
die über einen Durchmesser verfügen, der dem Luftauslass
(Anschlussflansch) entspricht. Für nähere Informationen
hinsichtlich der Rohre und deren Abmessungen siehe die
Seite im Installationshandbuch - Absaugversion - bezüglich
des Zubehörs. Die Verwendung von Rohren und
Austrittsöffnungen an der Wand mit einem geringerem
Durchmesser
Absaugleistungen und einem deutlichen Anstieg der
Geräuschentwicklung. Aus diesem Grund ist diesbezüglich
26
gelten
die
Anweisungen,
sowohl
Filter
als
auch
führt
zu
einer
Verringerung
die
im
Absaugung
der
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