Publicité
Smelte - tine - holde varm - blande
-
Svak effekt
Smelte - tine - holde varm - blande
OFF
Platens overflate
4. VEDLIKEHOLD
Vær oppmerksom! Før det utføres et hvilket som helst
vedlikehold eller rengjøring, må man forsikre seg om at
kokesonene er avslått og at kontrollampen som angir
varmen er slukket.
For vedlikehold av dette produktet henvises det til
bildene på slutten av installasjonen avmerket med
dette symbolet.
VEDLIKEHOLD AV PLATETOPPEN
● Rengjøring av induksjonstoppen
Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk.
Viktig:
• Ikke bruk skuresvamper eller stålull. Disse kan skade
glassflaten over tid.
• Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende,
som for eksempel ovnsrens eller flekkfjerner.
• IKKE BRUK DAMPRENSER!!!
La overflaten kjøle seg ned etter bruk og fjern deretter alle
matrester og flekker. Sukker og andre sukkerrike matvarer
kan skade koketoppen hvis de ikke fjernes øyeblikkelig.
Salt, sukker og sand kan ripe opp glassoverflaten. Bruk en
myk klut, kjøkkenpapir eller produkter som er laget spesielt
for rengjøring av overflaten (overhold produsentens
henvisninger).
●
Rengjøring av væskebeholder :
Hvis det lekker eller renner over væske fra kjelene kan man
bruke tappeventilen i den nedre delen på produktet til å
tømme ut væsken, slik at man kan opprettholde de høyeste
hygienestandarder.
●
Rengjøring av metallristen:
Risten må rengjøres for hånd med varmt vann og skånsomt
rengjøringsmiddel, og deretter tørkes grundig for å unngå
oksidering.
Smelting av smør, sjokolade, opptining av produkter av
liten størrelse
Holde små matporsjoner som nettopp er blitt tilberedt
varme, opprettholde temperaturen på allerede tilberedte
retter, vispe risotto.
Koketopp i stand-by eller av (platene kan fremdeles være
varme etter at de er slått av, noe som signaliseres med H-
L-O)
VEDLIKEHOLD AV AVTREKK
● Rengjøring av avtrekk:
I forbindelse med rengjøring må man
en fuktig klut med skånsomt vaskemiddel.
IKKE BRUK VERKTØY, INSTRUMENTER ELLER LIGNENDE
UTSTYR I FORBINDELSE MED RENGJØRING!
Ikke bruk slipende produkter.
●
Vedlikehold av fettfilter:
Holder på fettpartiklene fra stekeprosessen.
Må rengjøres en gang i måneden (eller når varselsystemet
for tilstoppelse av filter aktiveres) med skånsomme
vaskemidler, manuelt eller i oppvaskmaskin ved lav
temperatur og kort vaskesyklus. Hvis det brukes
oppvaskmaskin kan det hende at fettfilteret i metall mister
fargen. Dette betyr dog ikke at filteret mister sine
egenskaper.
●
Vedlikehold av Aktivt karbonfilter – Keramikk
(Kun for filterversjon):
Absorberer vond lukt fra matlaging. Produktet er
utstyrt med en serie luktfilter.
Filtrene mettes etter en lang- eller kortvarig bruk avhengig
av type kjøkken og regelmessigheten i rengjøringen av
filtrene. Luktfiltrene kan regenereres termisk hver 2/3
måned i 45 minutter i en forhåndsvarmet ovn ved 200°C.
Korrekt regenerering sikrer at filtereffekten holdes konstant
over en periode på 5 år.
Vær oppmerksom! Ikke sett filtrene nederst i ovnen, men
bruk heller en stekeplate og sett denne midt i ovnen.
126
bruke
UTELUKKENDE
IKKE BRUK SPRIT!
Publicité
